[德国新闻] 德国食品展拒绝鹅肝酱参展 法政府出面干预

Ampelmann

新华网巴黎７月２７日电（记者江珍妮）鹅肝酱是法国大餐中的传统美食，然而将于１０月举行的德国科隆国际食品博览会（简称科隆食品展）却将它拒之门外。为此，法国政府官员出面干预，要求德国政府向食品展组织者施压。人在德国 社区- G; }; X' m: s5 b% X

( M* W4 {( S) {. N　　鹅肝酱用鹅或者鸭的肝制作而成，但饲养人员通常要在几个月的饲养过程中强迫这些家禽进食，以让它们“贡献”出１０倍于正常尺寸的肝脏。动物保护者认为这种饲养方式虐待了动物，而科隆食品展出于“动物福利”的目的拒绝鹅肝酱参展。
  |; w. _9 s: C9 A5 u
! `( O6 a7 ?: p" _! ^) D$ c% H6 _& n　　这一事件引起法国政府的关注和干预。据法国媒体报道，法国主管外贸事务的国务秘书皮埃尔·勒卢什２７日在法国经济、财政与工业部总部特别召见德国驻法国大使赖因哈德·沙费尔。勒卢什在会谈中要求德国政府出面向展会组织者施加“最大压力”，并请德国遵守欧盟有关商品自由流通和不得歧视商品的法律条例。% ^" R# F. J, A6 p* ]

% A# C' }+ Q( d+ X, l; b　　勒卢什说，法国美食必须全面参展科隆食品展。他说，鹅肝酱产业在法国创造了３．５万个就业机会。“这绝不是开玩笑的小事，这种抵制法国美食的行为会在世界范围内产生不良影响。”
$ A; ]9 F$ v( y, C  _7 N  [" x5.35.249.64$ W: U; u! c2 N6 ]' X3 l
　　法国农业部长布鲁诺·勒梅尔也于近日致信德国农业部长伊尔塞·艾格纳，对科隆食品展拒绝鹅肝酱参展表示抗议。勒梅尔说，如果法国鹅肝酱不能参展，他将拒绝参加科隆食品展开幕式。5 i& p! w$ t% ]4 s2 X/ q. u! b
; Q6 C( c# G' p) o
　　法国是世界上最大的鹅肝酱生产国，每年生产约１.８４５万吨鹅肝酱，占世界总产量的７５％。
+ l6 n. \( S- A3 L% `4 \
! @- y7 ]5 l, T3 n0 m. {! [　　两年一次的德国科隆食品展是世界最大的食品饮料贸易展览会之一，每届都吸引众多来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业相互建立客户联系、订购商品的交流盛会。5.35.249.642 l! x  o- D& e# D9 F7 o

& V& O/ E% N, r- H* H; C人在德国 社区人在德国 社区# l& w* d3 _, v! v) N

5 L! F; e+ q- s0 B! c/ N人在德国 社区Heftig umstritten: Stopfleber von Gans oder Ente
" b: b: \( ]8 ?' H  p2 [+ V5.35.249.64
; c8 Q6 \; X9 T, H4 IWie die Stopfleber die Achse Paris-Berlin bedroht
0 k7 q5 z0 ^  h4 b8 A$ }Die Stopfleber gilt in Frankreich als Kulturerbe, hierzulande ist sie als Tierquälerei verschrien. Jetzt will eine deutsche Nahrungsmittelmesse sie boykottieren - das sorgt für ernste diplomatische Verstimmungen.