[国际新闻] 为何中国人喝不到上好德国葡萄酒？

日月光

从罗马人把葡萄酒带到德国的地界上来后，2000多年了，虽然这是个被啤酒统治的国家，但是葡萄酒也是人民心中的最爱。
( G( @, W5 ?8 O4 [$ Z  D1 g$ w5.35.249.64
! x, U5 Y" B- _+ _% d) F9 l2 _" d$ _! v! l7 e  j0 Z, Z! }
7 j& @; x5 _8 @  O+ I8 i

1 x& _9 W5 Q! G+ @  `- d2 F德国产的葡萄酒也很不俗，尤其是白葡萄酒系列的雷司令，冰酒那都算是世界顶尖级的酒品了。
* E, t3 R5 ^( I8 w5.35.249.646 n3 I9 x) e, N
当远在万里之外的炎黄子孙有一天打开国门，罗马人的后代非后代们也迫不及待地拱手送上葡萄美酒。曾几何时，在喧嚣的迪斯科里，财大气粗的新贵点上一支法国干红，再来2听雪碧，一大筒冰块，掺活掺活着痛饮，温香软玉抱满怀，享受新资本时代中国式繁华盛事。
% j' i2 B% n7 G+ l8 w; i2 F4 C
8 ]8 Z# \& s$ u" r# a5.35.249.64法国人眩晕了，心中十万分地不忍了，甚至鄙夷了。
9 Y/ u, T1 I6 P人在德国 社区
& Y; M& s; n, _" F4 x' |没什么，法国人顿顿足，继续在中国做着葡萄酒的大力推广，一支法国红酒依然是浪漫、品位、高出市井的化身。
* Q2 I) p6 p5 y2 ]. p( b! _$ l: z人在德国 社区
$ C8 z0 b8 E& Y) J人在德国 社区正如人们在哈根达斯冰淇凌上海分店在元宵节前排队买月饼，中国市场是一个性格古怪的庞然大佬，它既持开放，来者不拒的姿态，却又固守着自己特有的理解接受方式，于是，洋物到了中国一落地，就免不了被使劲本土化一下，成了一个不伦不类的新怪物。
. p( Z3 _; b( T5.35.249.64
/ U1 \1 `  ]- a6 E新怪物？中国人不在乎。
/ D9 w) b, k7 [3 K. y5.35.249.649 U* @( c" m+ e- R  T4 u
中国人在乎的是如何在最短的时间里以最小的投入得到最大的产出。
$ H5 ~+ q1 ?# w4 Y$ q0 h5.35.249.648 j# J; G5 f1 y6 e
德国酒庄的园主Martin Conrad难过地说，这和葡萄酒背后的文化是格格不入的。
. N5 W8 k& [& M" o, f! B$ g$ Q* O5 B: ~2 ?2 |5 ?; r$ P0 A6 n4 e' f  t, j
Brauneberger Hof 酒庄算是德国上好的雷司令酒庄，400年的历史，14代传人。一年产最好的Auslese（顶级酒品，人工手摘完全成熟的葡萄酿就）一共就600多瓶。产量少这是因为要看当年这种葡萄的收成，葡萄长在山势险峻的山腰上，只有特种的兰灰色页岩上才能长出如此别致的葡萄。之后是一系列的繁复工作，期间不加农药化学成份。
' E7 A: w) s# P4 h- c' |1 e! X5 g2 r) n9 n% o/ w
对庄主Martin Conrad来说，这最后的一瓶成酒是天地和时间和人携手共谱的一个完美乐章。懂它珍惜它的人是知己。
. e3 _! Y$ l$ Q* U人在德国 社区5 O, R8 C* ], o0 V; `0 N+ z
曾经有来自中国的人提出要代销这类酒品，据说掌握酒品直接进入各大五星级酒店的人脉和权力，要求大量进口，从中提出高额的抽成。
- o. O, V- c% P; W+ w5.35.249.642 G  O2 B+ X$ D: Z5 G* G% T* ?
园主说，他宁愿把酒卖到欧美和日本。这似乎听来颇是德国人的高傲和死脑筋，甚至令原本就有一颗容易受伤的高贵而敏感的自尊心的中国人恼怒。
- ?: `4 T  K# H! B$ I) }  z  e) T8 F7 ~: Z8 Z, a
是的，既然是酒间珍品自然有它高贵而不肯屈就迎合的理由。 人在德国 社区: }' m; _: @0 B! @
3 w- D* a$ B6 R% I3 ]7 c
好酒大概也是孤独的。