[中国新闻] 中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油

日月光

中国餐厅使用劣质食油泛滥，有珠海白领为保安全，决定自带食用油用餐，更要亲眼看着厨师使用自带的食油炒菜才放心。连珠海市食品药品监督局局长也表示，出外用膳也会自备食油。
  W1 j2 {0 C1 j" I3 n9 g! L
" m9 D1 V. E1 P! `% m 2 z, W- G$ M0 K  c8 o
　　《广州日报》8日报道，中国餐厅使用劣质食油图利的情况无日无之，不少市民担心食油安全，出外用膳唯有自备食油。# K% B# ^) c: M+ S, k
. J: F- H; D1 {$ Z7 `6 s

& [/ b. v1 j; s5.35.249.64
  Z5 d* ~& ~# X8 u　　一名自备食油的罗小姐表示，现在不少餐厅，特别是一些大牌档为减低成本，都会买廉价的散装食油。由于这些食油安全没保障，为了健康，每次出外吃饭都带上一小樽油，并且要亲眼看着厨师用来炒菜才会安心食用。
# U' Q" I6 g4 {- a+ x " s" r" U& t, H) h9 q, U
( ]9 p7 A2 b2 J/ t- r

- @) @2 E" Z. K4 {9 R人在德国 社区　　罗小姐指出，劣质食油弄得人心惶惶，市民日渐失去信心，较关心健康的白领一族中愈来愈流行自备食油。/ o0 _1 l( z3 g+ f
　　另有一名从事设计的陈先生表示，他每天都拿着一瓶食油出外吃午餐，同事还因此给他改了个花名“拖油郎”。
0 A; L5 [2 W2 A8 Z; Q6 j* j 5.35.249.648 `0 K" O: a! F4 Y) U
5.35.249.64! r/ S% _0 @4 W/ y8 O
　　有餐厅负责人表示，他理解客人的顾虑，也欢迎客人自带油，而且客人自已出油，食店炒菜不减价，何乐而不为？他指出，市面有一些油不太安全。质量有保证的桶装油每公斤要八元人民币以上，而食店1000元的营业额中，食油的成本差不多五十多元，不少食店为减低成本，背着良心在油上打算盘。人在德国 社区; c' G( O, k- k; Q( E* N3 z- ?

" B9 {; Y% _4 E/ h5 E, m 2 T; R# {4 m! ?; V# L

% W# E# q0 l4 f5.35.249.64　　珠海市食品药品监督局局长陈昌亮说，餐厅购买劣质油的现象很普遍，这些用病、死猪只炸出来劣质油、潲水油，都让人防不胜防。他自己到外地出差时，也会买一樽油给餐馆，专为他们煮菜。
1 I5 U2 _. ?4 f' B0 X) ~人在德国 社区
$ m" V' R6 z0 G# N
, y, q4 D  Y0 [! f 5 a; y$ v; X2 I
　　中国食油出问题的情况屡见不鲜，广州2006年底便发生装载食油的油桶与工业用桐油的油桶交叉使用，导致二百余人中毒的事件。