[国际新闻] 德国超市Aldi在美国

Ampelmann

5.35.249.64# d4 g) W5 }. {- R2 p% Z

& J" n, D7 C) @0 V/ w人在德国 社区美国最大的穷人超市$ b$ ]4 y% J3 v8 Q) n% ]  Y

2 q! s0 Q* b, r7 f: k人在德国 社区http://sun.moonsky.blog.163.com/blog/static/1372381792011392103619/5.35.249.64  X; i) Q) t2 O( m% @. U: c! j

% r' M. i0 D! m. h. b6 R        美国的穷人食品超市并不是为穷人开办的专卖店，而是因为其价格便宜、逐渐变成了美国穷人经常光顾的购物场所。这样的穷人超市大体有两种：/ y- {3 s" c1 G; U
人在德国 社区+ T$ L+ C$ }2 u  n  D- I/ T2 q# U
一为美国少数族裔开办的超市，其中尤以墨西哥人经营得中、小型超市价格相对最便宜，这些墨西哥超市价格低廉并不是说他们的产品质量不高，而是因为墨西哥移民的人工相对偏低，外加这些超市商品一般都由墨西哥人在美国经营的农场、食品工厂直接供货，从而省去了某些中间环节所致。
: S( L0 s/ {) d5.35.249.64# a( P8 w3 e, A, }/ @; O
此外，美国还有一家著名的穷人连锁超市：阿尔迪（Aldi），光顾这家超市的顾客95%以上都是穷人。, l% R1 `5 ^4 H  o9 s+ w
4 x9 e: y1 c" f0 L' d* S
阿尔迪(Aldi)本是一家德国超市连锁业，于1913年在德国创办，后由创始人的后人卡尔.阿尔伯莱特（英译名）（Karl Albrecht）及其兄弟瑟奥.阿尔伯莱特（英译名）(Theo Albrecht)二人的合理经营才发展成为遍及殴、美19个国家并拥有8，210家连锁店的全球化超市王国。& B. o+ n. ^: G5 P8 s3 _

. _! C, Y) F7 S* r7 e; U, R. I2 r 由于本人对阿尔迪在欧洲的经营情况不了解，不便妄言，现仅将了解到的阿尔迪在美国的经营状况呈给各位：
) {: X- E  Y' V5 F! R6 b8 H/ ?5 G  i* m; L( h) M4 r' ^
阿尔迪在美国现今已有分店1，391家，遍及全美31个洲，2009年营业额度为129亿美元。阿尔迪的新近目标是：每年在美国新开100家分店。阿尔迪之所以能在美国及世界范围内经营得如此成功，完全取决于其德国本部的2条重要经营理念：人在德国 社区2 Y* ]5 H- e$ v; K1 E) n
人在德国 社区" m* f# z3 l6 e( t
理念一：为客人提供最高质量、但尽可能最低价格的产品。人在德国 社区9 o& t6 V& ?3 s

# Q+ ^9 z3 |6 {# ]2 Y+ K" s9 \人在德国 社区（To offering the highest quality products at the lowest possible prices.）: \: I5 h( m, j# O* P& x1 r' ]8 |  g

5 m$ Q* S6 `4 }. |: P; L1 v理念二：让每位顾客在阿尔迪能平均节省40%-50%的花费。
' q4 ]  l* z; Z5 T* C5 G0 @
6 z( }9 a* A8 O7 X/ D(The average saving is forty to fifty percent on any visit.)
6 C: C8 k3 K4 {6 Y5 e" \3 b; J5.35.249.64人在德国 社区7 r5 R% z! l' A* |7 \5 C4 r
拿美国北方城市上周的香蕉价格举例：普通美国超市最低价格是0.69美元/1磅、一家墨西哥人开得超市价格为0.49美元/1磅，而阿尔迪的价格是0.35美元/1磅。人在德国 社区, v. E7 h3 c, O9 D& [! [) L1 e
5.35.249.64) ~- C- k# O# \( S2 |- q
当年在美国留学时，曾亲眼目睹了为数众多的穷留学生、及当地穷人在阿尔迪购买食品的情景，当然，也包括本人在内。虽说美国通货膨胀按年5%的比例增长，但迄今为止，阿尔迪的某些产品价格增幅却不是很大，比如上面刚提到的，阿尔迪上周香蕉价格是0.35美元/1磅，我记忆中，他们在1986年所售最高价格是0.29美元/1磅；历时25年，仅长了6美分；再比如：大罐饮料1986年的价格是0.59美元，25年之后的今天，仍维持同样价格。9 M( B  o3 e+ b. L* c- Y; i

) d1 Q1 B# j" M- z千万别以为价格低于市场同类产品的40%-50%经营者会亏本，事实证明：阿尔迪总经营者之一的卡尔.阿尔伯莱特先生退休时，是德国的首富；而其第瑟奥.阿尔伯莱特于2010年，在其以88岁高龄逝世时，财富列德国第2位。
6 Z% U0 K3 T* |' g
! V& Q) l# H' _5 [$ n
' S$ q" w! R7 T5 _                                                         
/ i9 q" U0 Q$ u7 }' O$ f2 S' q5.35.249.64              （注：在美国买东西付款时，要按居住地段不同而加价8%-10%的销售税，比如：买1美元的产品，结算时，需付1.08-1.10美元。   另外，西方人的1磅，等于咱中国的9两）

Ampelmann

德国超市ALDI纽约出击 抢先沃尔玛
/ L8 G7 J5 r( a0 v- C人在德国 社区1 r: j9 i' E/ s
当沃尔玛计划在纽约市卷土重来时，另一家大型德国连锁零售商——阿尔迪（Aldi）正在悄然进入。7 x1 v5 Z) t8 l. E$ M
5.35.249.64" i6 M/ T" P5 [8 X

0 q  M( B" }- c& l; @4 P4 A( T2月阿尔迪在皇后区的雷哥公园（Rego Park, Queens）隆重开业，这是这家折扣超市在纽约的第一家分店，他们计划今年稍后在布朗克斯区(Bronx)开设第二家分店。人在德国 社区+ U2 i8 x8 q# d# z

; k4 |* J- P% n. `4 }
; k+ K- a! I- W# ?  f5 Q人在德国 社区美国大型连锁店在大城市很难经营，现在一些超市和折扣零售商调整在城市的经营策略。目标（Target）计划明年在西雅图开设第一家小型的城市型分店，沃尔玛则在近日宣布将在未来几年开设数百家小型的城市型分店。
; Y+ M$ v" t- [" h' a' ]
" @( m9 P4 g9 |8 F7 ?5.35.249.64) u6 r: K6 D" L/ m  D, I' S, u
同时，阿尔迪却静静地在全美各城市开设了分店。
% m4 _9 h4 ^0 N5.35.249.64: D- l' B& B1 H" |, \: n# d2 p

" K% K: d' V- S1 Y0 X“他们不仅能迅速地做出小规模，也能比沃尔玛或目标更迅捷地进入城市地区。”谘询公司Customer Growth Partners总裁约翰逊（Craig Johnson）说。“尽管公司的总部在德国，但他们已比沃尔玛更迅速地在纽约开设了分店。”6 {# b& {2 ^. {+ J

# ?4 n0 @3 |4 f人在德国 社区人在德国 社区2 S( i! y/ L% J# ^3 H" k6 }
阿尔迪首次进入美国市场是在1976年，但当时平均每年只开设25家左右的分店。在过去几年中他们增加了扩张速度，增开了250家分店。阿尔迪美国地区共同总裁哈特（Jason Hart）说，他们计划在2011和2012年每年增开超过80家新店。5.35.249.64- C' a8 a* c, T) [% D

) z! G$ S/ O1 V9 H, d! u人在德国 社区8 G4 E3 _: r% y! |! z
公司的消费群是爱买便宜货的人，他们不会因为节俭而感到羞愧。阿尔迪主要出售自己标签的廉价商品，在皇后区分店中，一份5盎司的培根裹牛柳( bacon-wrapped beef )售价只有1.79美元。
7 G% q- Q( S8 D0 X, Q" t- D# J3 v* b0 L+ i0 `4 Q

# f, s3 d4 F. T阿尔迪是由阿尔布雷希特（Albrecht）兄弟创立的，他们曾在母亲拥有的零售店中工作，并在上世纪40年代接管了产业。1961年，他们推出了阿尔迪的名字，即阿尔布雷希特折扣（Albrecht Discount）的缩写。5.35.249.640 {  k) y0 o$ w" O5 \

* W$ V; |- R$ p" g0 W
$ y6 W) G) t# d2 o据《商店》（Stores）杂志介绍，2009年阿尔迪集团排名世界第八（这是最新的数据），财政收入约为677亿美元。约翰逊估计阿尔迪的收入中有65亿美元来自美国。
* x; C1 \1 H7 @% i1 T5.35.249.64$ g2 C6 ?4 J  o/ E! L3 V! |

5 }. W/ K) u8 v" Z! a5.35.249.64阿尔迪模式是出售杂货及基本用品，如洗碗机专用的洗涤液、洗衣粉等，商店规模与药店相仿。其皇后区分店的面积为17,500平方英尺，是沃尔玛平均面积的16%。他们在市区、郊区和农村均有分店，但最近把眼光集中在城市。  V% i3 o+ D/ C) `* x- ^

* R) l4 d9 U0 X( N- R, Z
- ?& L" d$ N/ @其95%的商品上贴着没听过的品牌标签。阿尔迪出售的天然花生酱不是知名的Skippy、ffy等品牌，他们只出售一种自己标签的花生酱，可自己赚取佣金。
8 ^4 Q& s9 _) w5.35.249.645 s! Q" l4 k2 a9 e( t; Q  V1 Q# ]
人在德国 社区" v" u9 e2 v" {7 t0 [/ v% R$ X* R
哈特说：“你无法在我们店内找到名牌的调料或商品﹔你无法找到每个产品的每种味道。当你在拥有2万至3万种商品的超市，或10万种以上商品的大型商店中购物时，你会惊讶于如何能在我们这种小店内找到购物单上的商品。”8 c; O- e  [5 q$ d- \

" X) F' w3 `& t4 V" M7 V' |! x1 X( A; s3 ^; ~
更少的产品线意味着即使一家小型、高租金的分店也能获得相当大的营利。“我们简化了一切供应链和运输。”约翰逊说，“用最快的速度储存物品，也能获得最高的营利。”$ k4 W$ Y" _" m" }+ i

% M7 J' s6 a8 S/ u% \! N5.35.249.64
$ E0 g/ c/ t: k8 Y: E, y# |3 R阿尔迪也在其它方面削减开支。多数情况下，顾客需付25美分拿到手推车，在退回手推车时25美分被退回，以防止盗窃。商店不接受支票或信用卡。没有肉品处理人员或糕点师，水果论袋出售以提高结帐速度。
- f) t! ]# y% w0 _0 x% c9 E0 v0 A
1 V' z- X+ z( ], U, I
7 T3 q/ e. {( H/ r( B" T5.35.249.64阿尔迪高层人员说，通过这些省钱渠道及没有广告开支，他们的折扣幅度可达竞争者如沃尔玛的标签品牌的45%。但分析家估计的折扣幅度较低，约为20%。
0 P3 ~1 F6 T6 n. M$ }3 w
3 H& i0 d$ K( t/ p1 ^3 q% r人在德国 社区; P9 P: {- B  g) S& g0 Q, a* _
那些以为会看见杂乱、有灰尘的走道，过期的麦片盒与凹陷的罐头的顾客，可能为阿尔迪的气氛而惊讶。5.35.249.643 P" N( k' p# m3 a# ]. S: b7 A# B) r% o

" h4 n, p6 U- \
/ d: m5 l$ @. m& I; j& w在皇后区的分店内，走道为八英尺宽，这是阿尔迪在美国的标准宽度。里面点缀着令人愉快的产品图片和黄色墙壁。人在德国 社区" c3 `& n' T& a# P

" S& P  ?* w( ^1 w5.35.249.645.35.249.64! I# E# w" o$ I9 b3 e9 ~# Y" u2 l
走道中陈列着基本用品，如洗手液、汤和面包，以及每7盎司售价2.69美元的茴香味华夫饼干，一棵5英吋高的漂亮兰花售价为5.99美元。在“优惠价”走道中，优惠可持续一两个星期，包括小家电如墨西哥双层酥饼制作机( quesadilla maker)等。
! {+ z5 M/ L4 ]/ P0 t人在德国 社区
+ l- H3 _/ e  W8 p2 L! l9 t, x: H) z! |3 k6 O& A- g2 h1 D
分析家和行业人士说，折扣购物在经济衰退期已成为必要，目前正吸引着所有类型的顾客。“由于衰退，人们已没有尴尬的概念。”投资人富西利尔（Fuselier）说，“人们不再担心去折扣店购物。”
' ?2 V2 r  W3 q5.35.249.642 I- e$ D  j2 F) L

, |" N8 s$ f& k. oWhere Wal-Mart Failed, Aldi Succeeds
: R* ?. r# l1 @" t/ u0 j2 e人在德国 社区Even though Aldi, like Wal-Mart, is nonunion, it has faced little resistance, compared with the heated opposition often headed by unions and politicians that Wal-Marts have encountered in larger markets.. d: p! P3 M8 s6 c5 e" U

; N6 b# t$ b+ z+ |! `# B, [% B
! I2 z( z: y! z" p- z0 I( }Estimates are that Aldi, a privately held, nonunion chain, has more than 8,000 stores worldwide and 1,000 in the United States.