[国际新闻] 德国超市Aldi在美国

本帖最后由 Ampelmann 于 2011-4-15 16:27 编辑 人在德国 社区9 Y& T$ w# d- L. X

5 Z9 }# F  O; _5 l  R9 O# \% ]! J人在德国 社区美国最大的穷人超市
: r5 x3 N  ^. H2 e/ F' t8 `4 u
0 u# i( @" ]9 M  {7 [http://sun.moonsky.blog.163.com/blog/static/1372381792011392103619/5.35.249.64/ C; E3 M6 C$ ]& `9 R

4 C9 \. Q- R! U; B) p% a. Q4 u, ?        美国的穷人食品超市并不是为穷人开办的专卖店,而是因为其价格便宜、逐渐变成了美国穷人经常光顾的购物场所。这样的穷人超市大体有两种:0 |4 |# I- ?: w$ j5 _4 V
5.35.249.642 f# |' }3 {- V9 r; ]
一为美国少数族裔开办的超市,其中尤以墨西哥人经营得中、小型超市价格相对最便宜,这些墨西哥超市价格低廉并不是说他们的产品质量不高,而是因为墨西哥移民的人工相对偏低,外加这些超市商品一般都由墨西哥人在美国经营的农场、食品工厂直接供货,从而省去了某些中间环节所致。, l! B8 b) K8 M) Y. L: ^, w4 q

5 v# o6 [/ Y8 _% ]! }: _. ? 此外,美国还有一家著名的穷人连锁超市:阿尔迪(Aldi),光顾这家超市的顾客95%以上都是穷人。$ J0 y5 u! {; o- O% h$ u
8 q8 g3 h, Q6 b. m! ?9 D
阿尔迪(Aldi)本是一家德国超市连锁业,于1913年在德国创办,后由创始人的后人卡尔.阿尔伯莱特(英译名)(Karl Albrecht)及其兄弟瑟奥.阿尔伯莱特(英译名)(Theo Albrecht)二人的合理经营才发展成为遍及殴、美19个国家并拥有8,210家连锁店的全球化超市王国。: y% b! F1 k& ^4 J; d/ |
4 L8 u8 y0 t5 p* w- q0 }
由于本人对阿尔迪在欧洲的经营情况不了解,不便妄言,现仅将了解到的阿尔迪在美国的经营状况呈给各位:6 ?( ]' u$ l; k1 A
. T( c& I5 X7 I6 ^; B! j
阿尔迪在美国现今已有分店1,391家,遍及全美31个洲,2009年营业额度为129亿美元。阿尔迪的新近目标是:每年在美国新开100家分店。阿尔迪之所以能在美国及世界范围内经营得如此成功,完全取决于其德国本部的2条重要经营理念:6 Y+ M' Z" O8 N8 i$ z. n

" \8 K1 h, T# R9 }5.35.249.64理念一:为客人提供最高质量、但尽可能最低价格的产品。
' D6 c9 m, ?* |  ^" f. H$ E6 K2 M人在德国 社区
0 A7 V0 a1 o5 L% W- e1 o; l(To offering the highest quality products at the lowest possible prices.)- k0 D3 ]; d- y- |1 _2 e% {

/ G+ q5 \; R1 @. m理念二:让每位顾客在阿尔迪能平均节省40%-50%的花费。
% K! B$ _4 d. V6 t* g7 g( b1 D5.35.249.64# t) F* z0 e7 |+ t' }$ G
(The average saving is forty to fifty percent on any visit.). f) l0 Q* Q! x& ]+ a2 D
( ^/ i7 i4 {( G
拿美国北方城市上周的香蕉价格举例:普通美国超市最低价格是0.69美元/1磅、一家墨西哥人开得超市价格为0.49美元/1磅,而阿尔迪的价格是0.35美元/1磅。人在德国 社区% U9 F( N* r0 Y5 a' r" R. R$ N
6 |* A- Q  C/ \! k* C
当年在美国留学时,曾亲眼目睹了为数众多的穷留学生、及当地穷人在阿尔迪购买食品的情景,当然,也包括本人在内。虽说美国通货膨胀按年5%的比例增长,但迄今为止,阿尔迪的某些产品价格增幅却不是很大,比如上面刚提到的,阿尔迪上周香蕉价格是0.35美元/1磅,我记忆中,他们在1986年所售最高价格是0.29美元/1磅;历时25年,仅长了6美分;再比如:大罐饮料1986年的价格是0.59美元,25年之后的今天,仍维持同样价格。) a( _4 }+ I/ g" h5 {- w6 P

2 Q7 r1 J; H* I" R; E6 s' s" r千万别以为价格低于市场同类产品的40%-50%经营者会亏本,事实证明:阿尔迪总经营者之一的卡尔.阿尔伯莱特先生退休时,是德国的首富;而其第瑟奥.阿尔伯莱特于2010年,在其以88岁高龄逝世时,财富列德国第2位。5.35.249.64! r. y6 g0 X6 U  q5 R
+ P& v3 y+ m& Z) ^% H$ g0 i/ a$ K/ {; O2 H
人在德国 社区: y$ X1 z9 x  I: k+ r+ \
                                                         
0 r8 @' c; l$ {% m' q7 c              (注:在美国买东西付款时,要按居住地段不同而加价8%-10%的销售税,比如:买1美元的产品,结算时,需付1.08-1.10美元。   另外,西方人的1磅,等于咱中国的9两)

德国超市ALDI纽约出击 抢先沃尔玛
. E8 j7 r2 u$ ~人在德国 社区人在德国 社区. d+ U. Z) W5 `, o
当沃尔玛计划在纽约市卷土重来时,另一家大型德国连锁零售商——阿尔迪(Aldi)正在悄然进入。; ^" w( g4 \1 C" b
2 U$ {% v0 m$ L4 |0 \
+ Z2 a" q" n8 e6 t, p) R" I
2月阿尔迪在皇后区的雷哥公园(Rego Park, Queens)隆重开业,这是这家折扣超市在纽约的第一家分店,他们计划今年稍后在布朗克斯区(Bronx)开设第二家分店。3 g" e3 S; y: w$ C

0 \$ I# [. H  y! `8 M+ ]3 r
- ~6 C- e# ]/ ^5 P+ O5.35.249.64美国大型连锁店在大城市很难经营,现在一些超市和折扣零售商调整在城市的经营策略。目标(Target)计划明年在西雅图开设第一家小型的城市型分店,沃尔玛则在近日宣布将在未来几年开设数百家小型的城市型分店。
* I0 u, |3 }4 I6 k! M  h" x( s
' H4 x4 I; I* e  g/ F! ~
同时,阿尔迪却静静地在全美各城市开设了分店。5 N" a/ v/ L0 ^. C' c. Z" T
: E1 r$ _- J% R3 F. C

4 P* N# w  p: C人在德国 社区“他们不仅能迅速地做出小规模,也能比沃尔玛或目标更迅捷地进入城市地区。”谘询公司Customer Growth Partners总裁约翰逊(Craig Johnson)说。“尽管公司的总部在德国,但他们已比沃尔玛更迅速地在纽约开设了分店。”8 J+ _# p# L5 i( B' E+ E

# f5 `; D' t2 Z7 e4 U' |4 m5 \; D9 X; e3 [( c  Q! L* w
阿尔迪首次进入美国市场是在1976年,但当时平均每年只开设25家左右的分店。在过去几年中他们增加了扩张速度,增开了250家分店。阿尔迪美国地区共同总裁哈特(Jason Hart)说,他们计划在2011和2012年每年增开超过80家新店。
5 o7 U  y( _7 `1 ~3 ~+ T4 I
2 A) r2 Q0 q2 _( g! d9 k
. A6 j: l. J% b; ^4 k! q5.35.249.64公司的消费群是爱买便宜货的人,他们不会因为节俭而感到羞愧。阿尔迪主要出售自己标签的廉价商品,在皇后区分店中,一份5盎司的培根裹牛柳( bacon-wrapped beef )售价只有1.79美元。
) x$ Z7 a+ q! ?2 g- s) K" I: v5.35.249.64& ^& {/ E9 o9 L' G; Y0 f8 s- X1 N

& u8 z5 A7 c- e* F! V; l人在德国 社区阿尔迪是由阿尔布雷希特(Albrecht)兄弟创立的,他们曾在母亲拥有的零售店中工作,并在上世纪40年代接管了产业。1961年,他们推出了阿尔迪的名字,即阿尔布雷希特折扣(Albrecht Discount)的缩写。- `; j+ `6 D6 r5 s& ]
* y  c. ~! \! M5 X+ Z
人在德国 社区6 W/ l, C" S# O2 m/ n+ U# p9 P) w. h
据《商店》(Stores)杂志介绍,2009年阿尔迪集团排名世界第八(这是最新的数据),财政收入约为677亿美元。约翰逊估计阿尔迪的收入中有65亿美元来自美国。
- m. A0 d+ H  ]) K& ]人在德国 社区
% T; t$ j, z+ q5 Z3 \. B- p" W$ B: j4 E, u, y- N
阿尔迪模式是出售杂货及基本用品,如洗碗机专用的洗涤液、洗衣粉等,商店规模与药店相仿。其皇后区分店的面积为17,500平方英尺,是沃尔玛平均面积的16%。他们在市区、郊区和农村均有分店,但最近把眼光集中在城市。
/ B' Y0 ~1 c4 n3 c* k7 a5.35.249.64: q& ]+ g8 l( |9 ~  R+ J" P

# m; H1 h. i5 M" Z9 l其95%的商品上贴着没听过的品牌标签。阿尔迪出售的天然花生酱不是知名的Skippy、ffy等品牌,他们只出售一种自己标签的花生酱,可自己赚取佣金。
$ |6 T) ?) U" r% I- b  v5.35.249.64/ I5 m8 d2 v4 r+ w& H( D; _7 {

! n: j. a2 g+ M, H, Q哈特说:“你无法在我们店内找到名牌的调料或商品﹔你无法找到每个产品的每种味道。当你在拥有2万至3万种商品的超市,或10万种以上商品的大型商店中购物时,你会惊讶于如何能在我们这种小店内找到购物单上的商品。”
) C9 R9 t* O- f' e! q
. D5 q4 u( k" G4 J2 Q9 s( _4 \7 K& [. S' p4 f
更少的产品线意味着即使一家小型、高租金的分店也能获得相当大的营利。“我们简化了一切供应链和运输。”约翰逊说,“用最快的速度储存物品,也能获得最高的营利。”
# x' a! f0 a0 e/ t/ h2 G% y% N; q9 j- q' k

. R9 C, y& C) X; _5.35.249.64阿尔迪也在其它方面削减开支。多数情况下,顾客需付25美分拿到手推车,在退回手推车时25美分被退回,以防止盗窃。商店不接受支票或信用卡。没有肉品处理人员或糕点师,水果论袋出售以提高结帐速度。
) P$ L; E' R1 v) x: S) f  m1 V$ e  j( O6 X
! T' w/ H0 c5 ?+ Y
阿尔迪高层人员说,通过这些省钱渠道及没有广告开支,他们的折扣幅度可达竞争者如沃尔玛的标签品牌的45%。但分析家估计的折扣幅度较低,约为20%。
* F$ s2 X( c" f3 M; U' I" C3 |
  k" ~% [. P% c, u; ~6 b, _( L
/ G4 x/ m$ u: s6 H+ T0 M/ t人在德国 社区那些以为会看见杂乱、有灰尘的走道,过期的麦片盒与凹陷的罐头的顾客,可能为阿尔迪的气氛而惊讶。9 }# k: c) j5 {; ]; T$ a2 c
人在德国 社区/ x/ n& ]8 W/ o8 a: P8 N9 ^$ P

" b: x9 t4 z, x" m  @( T2 p3 K5.35.249.64在皇后区的分店内,走道为八英尺宽,这是阿尔迪在美国的标准宽度。里面点缀着令人愉快的产品图片和黄色墙壁。
( h4 W$ T) s& V. L' G5.35.249.64
3 s4 J# B  \0 g$ r. S* c3 o  v; ^! E8 Z5 \/ o& a
走道中陈列着基本用品,如洗手液、汤和面包,以及每7盎司售价2.69美元的茴香味华夫饼干,一棵5英吋高的漂亮兰花售价为5.99美元。在“优惠价”走道中,优惠可持续一两个星期,包括小家电如墨西哥双层酥饼制作机( quesadilla maker)等。# m5 A, M( @" r6 t- k" p

6 Q4 L' X9 i; A+ R/ m" R, a0 w人在德国 社区
! h" W+ t. h( i3 L分析家和行业人士说,折扣购物在经济衰退期已成为必要,目前正吸引着所有类型的顾客。“由于衰退,人们已没有尴尬的概念。”投资人富西利尔(Fuselier)说,“人们不再担心去折扣店购物。”
  ]- \9 v( M) Q& d6 F/ a4 E5.35.249.64+ l8 g) s9 R1 X

8 O. H5 ]1 ~6 Z* ^Where Wal-Mart Failed, Aldi Succeeds# I( Z6 L" K$ W- f" V
Even though Aldi, like Wal-Mart, is nonunion, it has faced little resistance, compared with the heated opposition often headed by unions and politicians that Wal-Marts have encountered in larger markets.# G8 J$ n2 }# |! n% V$ s
6 z$ |$ r0 W0 J& M+ C5 n3 P0 @5 q
1 \* A# @. F( y# T
Estimates are that Aldi, a privately held, nonunion chain, has more than 8,000 stores worldwide and 1,000 in the United States.

TOP