[国际新闻] 德国超市Aldi在美国

Ampelmann

$ u- w# g/ s% O2 L3 c/ f# U
5 g) W, T) {3 T+ \& }( }美国最大的穷人超市
( f7 s1 ]; ^7 u2 U8 V, s# `人在德国 社区4 U3 x9 d3 {/ |& e! _1 Y# Z
http://sun.moonsky.blog.163.com/blog/static/1372381792011392103619/
/ f+ M" s) N7 m2 D* k, Z
8 m* n" C$ C/ C5 c人在德国 社区        美国的穷人食品超市并不是为穷人开办的专卖店，而是因为其价格便宜、逐渐变成了美国穷人经常光顾的购物场所。这样的穷人超市大体有两种：
! z7 Q' w$ z, z! E' d人在德国 社区
* G# V( \% b+ @1 P! G' Z 一为美国少数族裔开办的超市，其中尤以墨西哥人经营得中、小型超市价格相对最便宜，这些墨西哥超市价格低廉并不是说他们的产品质量不高，而是因为墨西哥移民的人工相对偏低，外加这些超市商品一般都由墨西哥人在美国经营的农场、食品工厂直接供货，从而省去了某些中间环节所致。
8 w7 p- L# M2 @8 y5.35.249.64( h. X) p- Q7 j* M) D
此外，美国还有一家著名的穷人连锁超市：阿尔迪（Aldi），光顾这家超市的顾客95%以上都是穷人。5.35.249.64+ t* ]6 [* j) A: r) S9 H6 S, i
6 [. I: T3 o& b6 m! b
阿尔迪(Aldi)本是一家德国超市连锁业，于1913年在德国创办，后由创始人的后人卡尔.阿尔伯莱特（英译名）（Karl Albrecht）及其兄弟瑟奥.阿尔伯莱特（英译名）(Theo Albrecht)二人的合理经营才发展成为遍及殴、美19个国家并拥有8，210家连锁店的全球化超市王国。
) Q1 V& C. ~, G$ U5.35.249.64人在德国 社区' ]* C, q2 T+ G1 u3 n
由于本人对阿尔迪在欧洲的经营情况不了解，不便妄言，现仅将了解到的阿尔迪在美国的经营状况呈给各位：5 t& @6 j$ G. A( t$ ~- _1 U

  m5 E, Q* x& u: `: l6 v9 f0 v人在德国 社区 阿尔迪在美国现今已有分店1，391家，遍及全美31个洲，2009年营业额度为129亿美元。阿尔迪的新近目标是：每年在美国新开100家分店。阿尔迪之所以能在美国及世界范围内经营得如此成功，完全取决于其德国本部的2条重要经营理念：
- m; H: m) S$ j8 \/ }8 J' W; g  _; @; y3 J
理念一：为客人提供最高质量、但尽可能最低价格的产品。人在德国 社区8 I; w( k: C1 b) U/ @: S9 A5 @8 i/ [

/ `- b3 g6 l1 ^3 ~人在德国 社区（To offering the highest quality products at the lowest possible prices.）. T1 d) K9 i$ Q. u5 t6 I
7 ?& }; t# D( }9 l5 X5 m8 e
理念二：让每位顾客在阿尔迪能平均节省40%-50%的花费。% q6 P% \, h, f1 L
, x% i' l  p3 B+ j8 S# a
(The average saving is forty to fifty percent on any visit.)* ~1 c% d; T8 u4 l) r- v" }/ m1 r
6 |) D# ]2 M; Y- E) J: g
拿美国北方城市上周的香蕉价格举例：普通美国超市最低价格是0.69美元/1磅、一家墨西哥人开得超市价格为0.49美元/1磅，而阿尔迪的价格是0.35美元/1磅。5.35.249.644 W. L" v5 }) P7 Z8 R7 Q

* N7 }1 G6 R- p- T* }4 I+ G/ ^当年在美国留学时，曾亲眼目睹了为数众多的穷留学生、及当地穷人在阿尔迪购买食品的情景，当然，也包括本人在内。虽说美国通货膨胀按年5%的比例增长，但迄今为止，阿尔迪的某些产品价格增幅却不是很大，比如上面刚提到的，阿尔迪上周香蕉价格是0.35美元/1磅，我记忆中，他们在1986年所售最高价格是0.29美元/1磅；历时25年，仅长了6美分；再比如：大罐饮料1986年的价格是0.59美元，25年之后的今天，仍维持同样价格。
! s" y( U' f0 O( }% U- ]- K1 b9 ?: l$ s7 U+ |. j4 B, r
千万别以为价格低于市场同类产品的40%-50%经营者会亏本，事实证明：阿尔迪总经营者之一的卡尔.阿尔伯莱特先生退休时，是德国的首富；而其第瑟奥.阿尔伯莱特于2010年，在其以88岁高龄逝世时，财富列德国第2位。+ H5 k; Q) f1 V; r! v. G

$ m; F/ [" M- q/ j
0 @$ y. K  j. i% g) H1 ?                                                         
1 n9 z) \% Q: n              （注：在美国买东西付款时，要按居住地段不同而加价8%-10%的销售税，比如：买1美元的产品，结算时，需付1.08-1.10美元。   另外，西方人的1磅，等于咱中国的9两）

Ampelmann

德国超市ALDI纽约出击 抢先沃尔玛
8 S7 l4 J- i1 R5 k3 g$ l3 b: P+ w) U( J7 q+ M" u' _
当沃尔玛计划在纽约市卷土重来时，另一家大型德国连锁零售商——阿尔迪（Aldi）正在悄然进入。人在德国 社区* \+ r% h: l/ |6 c$ W# `
人在德国 社区, P7 Y0 J4 y, ~$ g

3 B+ G( c! f8 z' c2月阿尔迪在皇后区的雷哥公园（Rego Park, Queens）隆重开业，这是这家折扣超市在纽约的第一家分店，他们计划今年稍后在布朗克斯区(Bronx)开设第二家分店。
/ _' m7 {  Z( N6 S- {! a
0 @" c) J. o* X1 W& s7 i) D人在德国 社区+ P# a  [7 O9 n' s. d  l: P
美国大型连锁店在大城市很难经营，现在一些超市和折扣零售商调整在城市的经营策略。目标（Target）计划明年在西雅图开设第一家小型的城市型分店，沃尔玛则在近日宣布将在未来几年开设数百家小型的城市型分店。
, F  q1 T# T0 C8 }4 `人在德国 社区
$ j$ G' B# o+ \' Q. Y. S" x" u! D6 N4 J7 ^  d0 W
同时，阿尔迪却静静地在全美各城市开设了分店。
! V% {6 \- O4 C+ B. v9 C人在德国 社区
9 f. J& C8 U6 N" H" D' N" `5.35.249.64: x) w" s- l: |4 B  V% F/ |
“他们不仅能迅速地做出小规模，也能比沃尔玛或目标更迅捷地进入城市地区。”谘询公司Customer Growth Partners总裁约翰逊（Craig Johnson）说。“尽管公司的总部在德国，但他们已比沃尔玛更迅速地在纽约开设了分店。”
+ x; }* i  g8 A; c/ H
2 k" K/ ], K9 X$ v* Q' V4 W
) H; u/ c% q  [2 s+ ~阿尔迪首次进入美国市场是在1976年，但当时平均每年只开设25家左右的分店。在过去几年中他们增加了扩张速度，增开了250家分店。阿尔迪美国地区共同总裁哈特（Jason Hart）说，他们计划在2011和2012年每年增开超过80家新店。( X6 P. a6 |/ g0 o% u, x
  e6 T+ _1 H3 I1 {

5 H! c1 s, ~( c% z) h/ }" X公司的消费群是爱买便宜货的人，他们不会因为节俭而感到羞愧。阿尔迪主要出售自己标签的廉价商品，在皇后区分店中，一份5盎司的培根裹牛柳( bacon-wrapped beef )售价只有1.79美元。9 I0 ?& |( }: {/ e# D
% X! ]/ h/ x0 P* {( L
$ U, B5 h0 Z; C. r4 G, h6 C
阿尔迪是由阿尔布雷希特（Albrecht）兄弟创立的，他们曾在母亲拥有的零售店中工作，并在上世纪40年代接管了产业。1961年，他们推出了阿尔迪的名字，即阿尔布雷希特折扣（Albrecht Discount）的缩写。2 R, x* q' ?# d- E+ o  d% b+ V

2 i6 r' B4 H( `( g人在德国 社区
0 j3 s5 A! E5 g6 V$ U, O: b9 I4 x据《商店》（Stores）杂志介绍，2009年阿尔迪集团排名世界第八（这是最新的数据），财政收入约为677亿美元。约翰逊估计阿尔迪的收入中有65亿美元来自美国。
$ S" V: x1 A8 L4 i# e
' |1 T; o9 K+ z( L3 G7 R- i! d5.35.249.64
( Z$ H, }. ~0 e+ l! x阿尔迪模式是出售杂货及基本用品，如洗碗机专用的洗涤液、洗衣粉等，商店规模与药店相仿。其皇后区分店的面积为17,500平方英尺，是沃尔玛平均面积的16%。他们在市区、郊区和农村均有分店，但最近把眼光集中在城市。
; p1 G! F& F+ C6 o* t- k. z$ o
! r* h5 ]/ A6 w/ A8 D9 R
" g8 @6 \% H1 p0 [% S人在德国 社区其95%的商品上贴着没听过的品牌标签。阿尔迪出售的天然花生酱不是知名的Skippy、ffy等品牌，他们只出售一种自己标签的花生酱，可自己赚取佣金。/ H) D- X& U+ y  W$ [) b- ]
人在德国 社区) {" o/ {* h4 n( f/ w/ b

2 a9 |; e  M* I8 z& F哈特说：“你无法在我们店内找到名牌的调料或商品﹔你无法找到每个产品的每种味道。当你在拥有2万至3万种商品的超市，或10万种以上商品的大型商店中购物时，你会惊讶于如何能在我们这种小店内找到购物单上的商品。”3 L+ A, A* L$ I3 @5 Q, ]1 a
人在德国 社区2 I% E( J4 y: j% |- Q8 o
& s* y/ Q0 M. ]
更少的产品线意味着即使一家小型、高租金的分店也能获得相当大的营利。“我们简化了一切供应链和运输。”约翰逊说，“用最快的速度储存物品，也能获得最高的营利。”9 O4 G& d) e3 j1 J  V# \1 Q: V

$ }$ S6 c) h( C4 K& ]8 [! [% _3 X" g7 ?. G* w7 p' y
阿尔迪也在其它方面削减开支。多数情况下，顾客需付25美分拿到手推车，在退回手推车时25美分被退回，以防止盗窃。商店不接受支票或信用卡。没有肉品处理人员或糕点师，水果论袋出售以提高结帐速度。人在德国 社区1 D( L9 X9 p; m4 e9 b

! c* B  \8 b3 k0 ~4 O" M5.35.249.64* u+ x' \% G) r, y% e
阿尔迪高层人员说，通过这些省钱渠道及没有广告开支，他们的折扣幅度可达竞争者如沃尔玛的标签品牌的45%。但分析家估计的折扣幅度较低，约为20%。
+ e1 ~2 B" i! I* Y; c/ V2 q人在德国 社区" d: f- ?8 B  \6 Q1 t
( i( Z. b2 q; z0 X7 C; ?" d
那些以为会看见杂乱、有灰尘的走道，过期的麦片盒与凹陷的罐头的顾客，可能为阿尔迪的气氛而惊讶。
. ^6 l# S2 X" p* b人在德国 社区
/ V- Q. N; f& u9 d5.35.249.645.35.249.64, X3 a/ t# _3 \  _
在皇后区的分店内，走道为八英尺宽，这是阿尔迪在美国的标准宽度。里面点缀着令人愉快的产品图片和黄色墙壁。; ?2 [* y8 o# D4 z! _0 ~9 r6 M

0 M+ t; h% c, k& P2 R人在德国 社区
  ]: }: V4 X8 G: v: Z1 x, J/ f走道中陈列着基本用品，如洗手液、汤和面包，以及每7盎司售价2.69美元的茴香味华夫饼干，一棵5英吋高的漂亮兰花售价为5.99美元。在“优惠价”走道中，优惠可持续一两个星期，包括小家电如墨西哥双层酥饼制作机( quesadilla maker)等。
$ K7 [/ _* ~- y" R. j. B+ ?. j& m3 B; y
, V) M2 g! q$ u% q8 c5.35.249.64) o: B% E" P5 \7 c" M7 u
分析家和行业人士说，折扣购物在经济衰退期已成为必要，目前正吸引着所有类型的顾客。“由于衰退，人们已没有尴尬的概念。”投资人富西利尔（Fuselier）说，“人们不再担心去折扣店购物。”5 d* D' Q5 v& q) \4 f/ J

8 }" Q2 A  y+ ~人在德国 社区6 \3 l/ ^' Y- D6 Z2 V% j5 O
Where Wal-Mart Failed, Aldi Succeeds
, n( m! s1 _6 M' wEven though Aldi, like Wal-Mart, is nonunion, it has faced little resistance, compared with the heated opposition often headed by unions and politicians that Wal-Marts have encountered in larger markets.5.35.249.64, @- k) g9 A6 B# l3 X; u
人在德国 社区3 z) P% A+ B+ T
  K8 g7 W! O0 ~5 e# I- _7 y; D
Estimates are that Aldi, a privately held, nonunion chain, has more than 8,000 stores worldwide and 1,000 in the United States.