[德国新闻] 德国食品展拒绝鹅肝酱参展 法政府出面干预

Ampelmann

新华网巴黎７月２７日电（记者江珍妮）鹅肝酱是法国大餐中的传统美食，然而将于１０月举行的德国科隆国际食品博览会（简称科隆食品展）却将它拒之门外。为此，法国政府官员出面干预，要求德国政府向食品展组织者施压。5 ~( p( y* v. b' N, ~+ A2 o6 ^
! R) I9 b& ]" t
　　鹅肝酱用鹅或者鸭的肝制作而成，但饲养人员通常要在几个月的饲养过程中强迫这些家禽进食，以让它们“贡献”出１０倍于正常尺寸的肝脏。动物保护者认为这种饲养方式虐待了动物，而科隆食品展出于“动物福利”的目的拒绝鹅肝酱参展。
; ]' z/ g$ F/ Y' g人在德国 社区/ o/ [% w: A+ Y$ {8 w
　　这一事件引起法国政府的关注和干预。据法国媒体报道，法国主管外贸事务的国务秘书皮埃尔·勒卢什２７日在法国经济、财政与工业部总部特别召见德国驻法国大使赖因哈德·沙费尔。勒卢什在会谈中要求德国政府出面向展会组织者施加“最大压力”，并请德国遵守欧盟有关商品自由流通和不得歧视商品的法律条例。人在德国 社区2 L. _, ^$ E" j3 j5 j/ }

1 d- |" e" h$ B- k7 @　　勒卢什说，法国美食必须全面参展科隆食品展。他说，鹅肝酱产业在法国创造了３．５万个就业机会。“这绝不是开玩笑的小事，这种抵制法国美食的行为会在世界范围内产生不良影响。”
9 p6 z' b. G( p4 F9 u
. ?4 p4 P: n) U0 Y& ?: P7 Y. U4 i　　法国农业部长布鲁诺·勒梅尔也于近日致信德国农业部长伊尔塞·艾格纳，对科隆食品展拒绝鹅肝酱参展表示抗议。勒梅尔说，如果法国鹅肝酱不能参展，他将拒绝参加科隆食品展开幕式。
, z  |5 i6 z2 l+ R9 A& ]# s/ A
* C: u- v0 U; L7 o1 R　　法国是世界上最大的鹅肝酱生产国，每年生产约１.８４５万吨鹅肝酱，占世界总产量的７５％。5.35.249.64, r! M: Z/ N  `9 }: z2 v

/ f, j+ t9 c  f0 o0 ~5 O　　两年一次的德国科隆食品展是世界最大的食品饮料贸易展览会之一，每届都吸引众多来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业相互建立客户联系、订购商品的交流盛会。2 L, q( T2 v/ K% r; a

& B0 \; O/ M( x, x; a: d$ h; y; D! Q! C6 W1 _1 b* |4 F  x
6 K7 j" t$ a6 a: H9 [
Heftig umstritten: Stopfleber von Gans oder Ente
" X+ F, R  T" H8 k7 ~6 c人在德国 社区7 Q, g/ J1 ?% ^$ G& k
Wie die Stopfleber die Achse Paris-Berlin bedroht
5 F/ X0 G3 g# e2 W( H. {4 wDie Stopfleber gilt in Frankreich als Kulturerbe, hierzulande ist sie als Tierquälerei verschrien. Jetzt will eine deutsche Nahrungsmittelmesse sie boykottieren - das sorgt für ernste diplomatische Verstimmungen.