[国际新闻] 上厕所不用卫生纸 美夫妇体验极端环保生活

日月光

在纽约第五大道一栋优雅的旧式公寓楼里，住在9F单元的这户人家，实在是不寻常。他们拥有齐全的家电，却从来不使用；他们的厨房里没有调味料；厕所里没有卫生纸，准确地说，应该是全家没有一张纸巾；他们从来不乘坐公寓楼的电梯，总是背着滑车等重物爬楼梯；更奇特的是，他们从来不倾倒垃圾。似乎这是个不制造垃圾的家庭。带着疑问，美国媒体的记者近日走访了这户奇怪的人家。
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　　●新现代家具 中世纪晚餐
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　　到来的时候，一家三口正在吃晚餐。看看他们的这顿晚餐吧：果醋凉拌卷心菜、杂菜沙律(用本地黄油和美国防风草、胡萝卜以及新鲜百里香制成)、菜肉馅煎蛋饼和奶茶(用自制的 酸奶、 蜂蜜和百里香调制而成)。全家人在一片荧荧绿光中进餐，因为屋里只点了两根自制蜡烛和一盏荧光灯。
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, R; @& R1 z+ v; H5 N　　屋里到处是“新现代主义”的家具——Eames椅子、褐色的天鹅绒睡椅、荧光灯和钢质咖啡台，一家人就是在这张咖啡台上进餐。
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5 \# K  K5 W* C+ w+ P人在德国 社区　　2岁的伊莎贝拉包裹在松软的羊毛衣服中，周围是纯棉的尿布。 5.35.249.642 _9 s4 k, l& N3 N- d  w2 j/ N
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　　到访的记者发现，来这家做客，要尽量避免上厕所，因为在卫生间找不到厕纸。   X$ `( {, g3 |" O5 w7 x9 a0 L

, a3 n% h8 I/ `( N, s5.35.249.64　　●环保生存 都市难过丛林
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　　原来，这对夫妇目前正在参与一个名为“无冲突”的生活方式体验计划，该计划时间为1年，他们已经坚持了4个多月。男主人贝文，现年43岁，历史文学作家；女主人米歇尔，现年39岁，《商业周刊》的高级撰稿人。
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& {' X  ]7 w$ ?. L　　关于这项计划的规定，贝文可以立即列举出一大串：只吃曼哈顿方圆402公里内出产的有机食品、不许购物(除非是买食物)、不得制造垃圾(除了混合肥料)、不使用纸张，以及不乘坐会制造温室气体的交通工具。
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　　进入2007年，贝文先生开了个“无冲突”博客，这个博客被新环保主义权威网站treehugger.com做了链接和推荐。同时，纪录片导演劳拉•嘉伯特也在跟踪拍摄他们一家的生活。
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1 ^: V6 l9 V, }7 s$ g# g9 o　　为什么公众会对这样一户普通的中产阶级家庭的生活感兴趣？因为他们没有像其他环保主义者那样，远离都市，生活在丛林里，他们就生活在曼哈顿，生活在混凝土森林里，生活在他们中产阶级的小巢里。
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　　贝文一家的生活集合了以下各个团体的特征：“简洁者”，一个坚决不购物的团体，成立于三藩市；“100英里(约161公里)食品一族”，一对范库弗峰的夫妇，1年来坚持只吃住宅方圆100英里内出产的农作物；以及成百上千的节制组织，有反购物的、反温室气体排放的等等。

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●以前三餐都靠外卖
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　　在开始“无冲突”计划之前，米歇尔女士和贝文先生只是普通的都市人。米歇尔1999年购买了这套公寓，当时她还是单身，几乎从未使用过屋里的炉子。当时，米歇尔的三餐几乎都靠外卖来解决。她说道：“我们早上醒来，就开始叫外卖，通常是一个男的送来两份报纸和塑料杯装的咖啡，有时候我还叫两家的外卖，除了咖啡，还有‘鲍勃家’的百吉饼。午餐我吃‘温蒂家’的，外加一个炸面圈。伊莎贝拉都会指着骑自行车的男人叫‘外卖外卖’。” 8 d# i& _; L6 b* ^9 \
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　　从去年11月开始，一家人进入了19世纪的生活方式。贝文先生每天都用一把单刃的剃须刀刮胡子(这是他父亲送的礼物)。他还学会了用有限的原材料烘烤出美味食品。这些原材料一般是植物的块茎(如马铃薯)和苹果，这些东西摆放在不通电的冰箱里，这也是权宜之计。各种调味料也被禁止使用，不过盐除外。 5.35.249.64% h/ B4 A8 g+ ], I
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　　贝文先生说，橄榄油和醋已经用尽，上周，他们用掉了瓶子里最后一滴意大利香脂醋，不过他自制的果醋解决了燃眉之急。
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　　●家电成摆设 最累爬楼梯 5.35.249.646 k0 b! R6 }0 ~# }+ h$ V
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　　房间里的46英寸平板高清彩电已经成为摆设，很久没有使用过。不过屋子里还是要一盏电灯，尽管贝文先生是一名应用物理学博士，尽管他尝试了各种办法，目前还是找不到一个自制的环保照明能源。 人在德国 社区" R) [$ F+ A9 R# b& W5 v

* K  K4 K7 Q( t  |4 t1 [; @　　洗碗机、微波炉、咖啡机和有机垃圾处理器也都闲置了。飞机、火车、汽车和电梯，统统不得使用。不过这一家依然使用公寓楼负一层的公共洗衣房。 5.35.249.645 c9 l" N! ]3 p7 _1 k

& W" P2 o& `# L' V  Z& \: M! I　　由于不能乘坐电梯，在这个垂直化生存的都市里，难免遇到麻烦。贝文先生说，最近，他们的狗生病了，妻子要去照顾爱犬，于是自己不得不照看女儿伊莎贝拉1天。他带着女儿从家到工作室，又从工作室到家，一天爬了100多级楼梯。
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　　此外，他们也无心阻止每周来打扫卫生的钟点工使用吸尘器，不过他们这周不让她再使用纸巾了。
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  @$ ~0 k6 K8 G& j/ |! K. l* C4 b1 L. \　　直到3周前，忍无可忍的米歇尔女士重新开始喝浓咖啡了。她说：“放弃咖啡就像是让对安非他命上瘾的人来彻底戒除毒瘾。我一天什么工作也做不了了，24小时都要在床上昏睡。” $ L. v( L& D4 o
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　　他们用的牙膏是烘干的苏打，但是米歇尔女士依然要涂口红，依然要使用Kiehl’s的保湿霜。当这些瓶瓶罐罐逐渐见底的时候，贝文先生承诺，他会自制一些护肤品出来，用那些规则允许的产品来替代。
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　　●上班靠滑车 成同事笑料 人在德国 社区; R% m+ `! V9 T6 f+ p# G

3 Q, Z- K; q4 L: j　　自从开始了“无冲突”体验，米歇尔女士就成为《商业周刊》杂志社同事们的消遣对象。因为她每天都要踏一辆滑车前往第49街的办公室，随身还要带着个便当盒子，里面是绿色蔬菜、自制奶酪和她丈夫烘烤的面包，这就是她的午餐。当然还少不了她的餐具和餐巾。 人在德国 社区( P) d( J( H/ t8 n- ?) Z0 ]: N
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　　米歇尔女士承认，她的丈夫是一名“无冲突男人”，而她自己只是参与他的实验而已。 人在德国 社区9 e4 d6 a" D5 g0 U3 _

; ]7 [& o' L! T7 U5.35.249.64　　贝文先生打电话给“100英里食品一族”夫妇，向他们忏悔自己的罪过，因为他未能严格遵守计划要求，结果那对夫妇承认他们自己也不能百分百监守原则，他们会定期去餐厅打牙祭。然后他们用《星战》中“尤达”式的箴言告诉他：“只有遵守，才有转变。” 人在德国 社区7 O% F( F2 Z# X- I

3 K" q9 ~! O# c% j1 g0 {2 U人在德国 社区　　●两人体重都在狂减 ! ^. S5 l; C" I( L9 w6 t
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　　有读者在贝文先生的博客中回复道：“什么是无冲突？让读者在一个50瓦的 液晶显示器前读博客、买一堆后消费时代报刊和去有空调的电影院看纪录片……听起来，似乎无冲突男人正在制造更多的冲突。你怎么衡量你的无冲突？”
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　　无论如何，对贝文和米歇尔来说，益处是明显的：米歇尔体重减了4磅(1.8公斤)，而贝文则减了20磅(9公斤)。
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& u$ [+ W. O/ |" a5 h8 g　　或许，在这场实验中，真正的“小白鼠”只是他们的婚姻而已。 9 W& k2 E1 k, G
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　　可以使用 $ c7 {# Y- W: G8 x  e

: C6 [6 j/ X; J4 Y- n% u　　酵母、单刃剃须刀、滑车、自行车、布袋、蚯蚓(处理垃圾)。
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　　不可使用 $ u1 E' A9 b7 Z& G( f

$ a; O1 K3 }* ~; t, c　　纸巾、各种调味品、橄榄油、白炽灯、一次性刀片、报刊杂志、各种电器、飞机、火车、汽车、电梯、塑料袋。（来源: 东北新闻网）