[中国新闻] 中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油

日月光

中国餐厅使用劣质食油泛滥，有珠海白领为保安全，决定自带食用油用餐，更要亲眼看着厨师使用自带的食油炒菜才放心。连珠海市食品药品监督局局长也表示，出外用膳也会自备食油。0 v5 L# `: W2 k5 q5 ^0 c
7 ?: M( E5 T' x# J- I7 ?& V2 y/ [
1 G: f, a% D3 |6 J9 Y
　　《广州日报》8日报道，中国餐厅使用劣质食油图利的情况无日无之，不少市民担心食油安全，出外用膳唯有自备食油。6 @. O% N# q; o1 O: G$ \

6 A+ w! X, h8 t' Y9 }* \ 人在德国 社区! O+ ?0 h6 W( c5 I8 {0 c6 r

5 j1 ?( h! m8 ]0 m) J) ^' k" z2 J　　一名自备食油的罗小姐表示，现在不少餐厅，特别是一些大牌档为减低成本，都会买廉价的散装食油。由于这些食油安全没保障，为了健康，每次出外吃饭都带上一小樽油，并且要亲眼看着厨师用来炒菜才会安心食用。; f- d% {: G. |+ f# B' ^8 o& O
5 e$ Z& S- d# ]5 e

$ g4 U2 x: ?/ c5 Z5.35.249.64 % _4 g. m# e) j, z* j
　　罗小姐指出，劣质食油弄得人心惶惶，市民日渐失去信心，较关心健康的白领一族中愈来愈流行自备食油。
4 U# @$ c$ _4 x; K7 X5.35.249.64　　另有一名从事设计的陈先生表示，他每天都拿着一瓶食油出外吃午餐，同事还因此给他改了个花名“拖油郎”。
: ~& d2 Q% D2 W5 h3 T" y5 q/ k6 O
5 ?: I4 E  C1 S4 t5 D5.35.249.64
% w6 k4 L# i8 Z: T7 f2 ]3 }　　有餐厅负责人表示，他理解客人的顾虑，也欢迎客人自带油，而且客人自已出油，食店炒菜不减价，何乐而不为？他指出，市面有一些油不太安全。质量有保证的桶装油每公斤要八元人民币以上，而食店1000元的营业额中，食油的成本差不多五十多元，不少食店为减低成本，背着良心在油上打算盘。! m) p$ q! d! l$ d: i: V* v) k/ w' k' D

: m! N8 q/ w4 K6 @1 Q 5.35.249.64  k. P+ z! n! S8 P' P
. n1 P5 n# [) L; |# W
　　珠海市食品药品监督局局长陈昌亮说，餐厅购买劣质油的现象很普遍，这些用病、死猪只炸出来劣质油、潲水油，都让人防不胜防。他自己到外地出差时，也会买一樽油给餐馆，专为他们煮菜。
, A4 z* U# z; r) f: }  }人在德国 社区 9 u: k1 J4 E: i) p; C5 A

  p5 V6 P# l7 {* s" t$ p! ?
( F- {' i/ h- P  o! I# r　　中国食油出问题的情况屡见不鲜，广州2006年底便发生装载食油的油桶与工业用桐油的油桶交叉使用，导致二百余人中毒的事件。