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发表于 2005-5-24 15:18 | 显示全部帖子
如果有 柱侯酱, 备用. 没有也无妨.
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发表于 2005-5-24 15:19 | 显示全部帖子
将锅内加入油烧热..
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发表于 2005-5-24 15:22 | 显示全部帖子
油烧开了之后 把腊肠和蒜放如锅内炒熟,然后放如 一勺柱侯酱炒匀..
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发表于 2005-5-24 15:24 | 显示全部帖子
把豆角放入锅内翻炒..
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发表于 2005-5-24 15:25 | 显示全部帖子
加点盐..
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发表于 2005-5-24 15:27 | 显示全部帖子
豆角不好熟,最好加点水一起炖.  不熟的豆角是会中毒的.
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发表于 2005-5-24 15:29 | 显示全部帖子
盖上锅盖. 炖5分钟.. 到豆角炖烂为止.
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发表于 2005-5-24 15:30 | 显示全部帖子
这时候锅里的水都收干了.. 就可以盛盘上桌了..
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发表于 2005-5-24 15:31 | 显示全部帖子
饭前可以包点自己喜欢的汤
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发表于 2005-5-24 15:35 | 显示全部帖子
今天我包了. 猴头菇健胃汤..
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