[国际新闻] 德国超市Aldi在美国

本帖最后由 Ampelmann 于 2011-4-15 16:27 编辑 ' y7 l* l0 n$ t$ w

4 k: y/ K6 D+ C$ {. W" n; V美国最大的穷人超市
3 h4 K! e; j6 r7 g5.35.249.64人在德国 社区+ j4 m0 n/ \! q. \/ S) h& a: H
http://sun.moonsky.blog.163.com/blog/static/1372381792011392103619/
$ Q2 D3 m. @. L& r( l; q
" r. {- L' B: c2 e  M人在德国 社区        美国的穷人食品超市并不是为穷人开办的专卖店,而是因为其价格便宜、逐渐变成了美国穷人经常光顾的购物场所。这样的穷人超市大体有两种:. u% [; Q8 y( x1 d. t, F6 E
# P' i4 B  _( {0 e
一为美国少数族裔开办的超市,其中尤以墨西哥人经营得中、小型超市价格相对最便宜,这些墨西哥超市价格低廉并不是说他们的产品质量不高,而是因为墨西哥移民的人工相对偏低,外加这些超市商品一般都由墨西哥人在美国经营的农场、食品工厂直接供货,从而省去了某些中间环节所致。人在德国 社区9 U* H1 @" I# v, V- t) w) X2 x' U

4 v- E6 H4 @5 P: G- X2 {6 ~  Y 此外,美国还有一家著名的穷人连锁超市:阿尔迪(Aldi),光顾这家超市的顾客95%以上都是穷人。5.35.249.64& I9 B; \/ C0 w2 P7 U  i+ q
人在德国 社区3 [0 X1 \. c8 e% Q
阿尔迪(Aldi)本是一家德国超市连锁业,于1913年在德国创办,后由创始人的后人卡尔.阿尔伯莱特(英译名)(Karl Albrecht)及其兄弟瑟奥.阿尔伯莱特(英译名)(Theo Albrecht)二人的合理经营才发展成为遍及殴、美19个国家并拥有8,210家连锁店的全球化超市王国。' t! |; H# @7 ^3 O
2 [$ O* t& i2 h0 r3 s
由于本人对阿尔迪在欧洲的经营情况不了解,不便妄言,现仅将了解到的阿尔迪在美国的经营状况呈给各位:人在德国 社区% }8 a( x( H- \; h& m1 w1 P) i# l: p, E; y
人在德国 社区  g+ v+ C9 B+ k' u6 K
阿尔迪在美国现今已有分店1,391家,遍及全美31个洲,2009年营业额度为129亿美元。阿尔迪的新近目标是:每年在美国新开100家分店。阿尔迪之所以能在美国及世界范围内经营得如此成功,完全取决于其德国本部的2条重要经营理念:5 f* o% w. }9 M% U# J% Q) J! s' V
! q0 c* y) E# Q6 f
理念一:为客人提供最高质量、但尽可能最低价格的产品。% G0 r8 \8 y- ?; `2 {. c

& I7 r8 a% K- R, F' Y5.35.249.64(To offering the highest quality products at the lowest possible prices.)
8 l) @! S1 N+ D3 y
4 p1 X( Y8 _1 q. N8 b0 J4 u5.35.249.64理念二:让每位顾客在阿尔迪能平均节省40%-50%的花费。
6 x5 u2 @9 A. i4 B3 O1 d! ^- @5.35.249.64% C3 J  X' o! h
(The average saving is forty to fifty percent on any visit.)
3 E! l; _. n8 x2 R! Z% D/ E7 Y* ]' l
拿美国北方城市上周的香蕉价格举例:普通美国超市最低价格是0.69美元/1磅、一家墨西哥人开得超市价格为0.49美元/1磅,而阿尔迪的价格是0.35美元/1磅。
9 i7 S2 q; V- u; {$ ]8 |- |% x# m- Z/ R3 t% f, W2 b
当年在美国留学时,曾亲眼目睹了为数众多的穷留学生、及当地穷人在阿尔迪购买食品的情景,当然,也包括本人在内。虽说美国通货膨胀按年5%的比例增长,但迄今为止,阿尔迪的某些产品价格增幅却不是很大,比如上面刚提到的,阿尔迪上周香蕉价格是0.35美元/1磅,我记忆中,他们在1986年所售最高价格是0.29美元/1磅;历时25年,仅长了6美分;再比如:大罐饮料1986年的价格是0.59美元,25年之后的今天,仍维持同样价格。5.35.249.641 l5 E3 z; I! G: ~6 w) E7 |

" s& [; K5 H5 _( N6 W4 D人在德国 社区千万别以为价格低于市场同类产品的40%-50%经营者会亏本,事实证明:阿尔迪总经营者之一的卡尔.阿尔伯莱特先生退休时,是德国的首富;而其第瑟奥.阿尔伯莱特于2010年,在其以88岁高龄逝世时,财富列德国第2位。3 @7 g9 o* a( n' v5 M  n
人在德国 社区8 G: m$ f# S$ O! S  i

; R% I6 E$ \- R  F2 l/ |2 L# {. U                                                          5.35.249.64% L% c% E! u: B! K  u& n
              (注:在美国买东西付款时,要按居住地段不同而加价8%-10%的销售税,比如:买1美元的产品,结算时,需付1.08-1.10美元。   另外,西方人的1磅,等于咱中国的9两)

德国超市ALDI纽约出击 抢先沃尔玛
6 _% D6 @& x$ m, V$ y5.35.249.64, v: ~2 n' M5 }' J/ a
当沃尔玛计划在纽约市卷土重来时,另一家大型德国连锁零售商——阿尔迪(Aldi)正在悄然进入。5.35.249.64& d7 i2 x! r) P

$ E6 A% J, m* ^* w7 M
2 I) T- f# d! e& ]人在德国 社区2月阿尔迪在皇后区的雷哥公园(Rego Park, Queens)隆重开业,这是这家折扣超市在纽约的第一家分店,他们计划今年稍后在布朗克斯区(Bronx)开设第二家分店。
7 z' n2 f: Q- H7 ]9 S% h
: w# S$ X/ ~6 n  y, f
/ e% U/ i& Y0 _& H* Y. U美国大型连锁店在大城市很难经营,现在一些超市和折扣零售商调整在城市的经营策略。目标(Target)计划明年在西雅图开设第一家小型的城市型分店,沃尔玛则在近日宣布将在未来几年开设数百家小型的城市型分店。5 Y& R5 }7 X% g4 S* e: u; y: s/ w

/ @" ~, s8 c5 K8 \& T& q5.35.249.64- w& i: j* l2 ?- X
同时,阿尔迪却静静地在全美各城市开设了分店。
- {/ u# \: Y) o) C1 O
7 g& I. I# A' o  U! G; G
. S$ l* t' r3 L# ?2 N“他们不仅能迅速地做出小规模,也能比沃尔玛或目标更迅捷地进入城市地区。”谘询公司Customer Growth Partners总裁约翰逊(Craig Johnson)说。“尽管公司的总部在德国,但他们已比沃尔玛更迅速地在纽约开设了分店。”5.35.249.642 t5 f) Z, T- }( m0 c: @

2 {+ I  m7 [# h- p7 N% F: [* p" D1 E
阿尔迪首次进入美国市场是在1976年,但当时平均每年只开设25家左右的分店。在过去几年中他们增加了扩张速度,增开了250家分店。阿尔迪美国地区共同总裁哈特(Jason Hart)说,他们计划在2011和2012年每年增开超过80家新店。
6 A& b6 H/ M" P人在德国 社区人在德国 社区% r1 U: B  I* D4 v9 D" V: o5 P

" s3 P7 `+ {( e* O公司的消费群是爱买便宜货的人,他们不会因为节俭而感到羞愧。阿尔迪主要出售自己标签的廉价商品,在皇后区分店中,一份5盎司的培根裹牛柳( bacon-wrapped beef )售价只有1.79美元。( V; o' O4 m1 V4 O

4 _& c" k! a3 ^0 u( i# _, y1 E+ C# K4 Y$ K" c
阿尔迪是由阿尔布雷希特(Albrecht)兄弟创立的,他们曾在母亲拥有的零售店中工作,并在上世纪40年代接管了产业。1961年,他们推出了阿尔迪的名字,即阿尔布雷希特折扣(Albrecht Discount)的缩写。  p  P7 ]4 G5 d4 ~) E, d
' g* N2 ~& B. K' Z+ t) V
) o; [$ |' R: k9 g' P: d
据《商店》(Stores)杂志介绍,2009年阿尔迪集团排名世界第八(这是最新的数据),财政收入约为677亿美元。约翰逊估计阿尔迪的收入中有65亿美元来自美国。人在德国 社区( u8 K4 n4 w, ]

! }8 h* z7 W) G- A& h, B$ n, I# R8 F1 J4 r: Z
阿尔迪模式是出售杂货及基本用品,如洗碗机专用的洗涤液、洗衣粉等,商店规模与药店相仿。其皇后区分店的面积为17,500平方英尺,是沃尔玛平均面积的16%。他们在市区、郊区和农村均有分店,但最近把眼光集中在城市。
# i0 l; n# |8 Y" ~: y9 e& K人在德国 社区# W8 b5 `4 K/ D8 a) h

) M5 _$ t9 N/ f% L其95%的商品上贴着没听过的品牌标签。阿尔迪出售的天然花生酱不是知名的Skippy、ffy等品牌,他们只出售一种自己标签的花生酱,可自己赚取佣金。
/ V: i/ Z  Z7 o  @. n1 H
% e8 w$ y; R/ ?8 y4 N) t
/ U7 S7 \' G- g8 J哈特说:“你无法在我们店内找到名牌的调料或商品﹔你无法找到每个产品的每种味道。当你在拥有2万至3万种商品的超市,或10万种以上商品的大型商店中购物时,你会惊讶于如何能在我们这种小店内找到购物单上的商品。”% g4 K' B6 M0 |! [) o
1 G, m0 G8 q& ]" a2 j5 w

/ c2 f& A, ?: d5.35.249.64更少的产品线意味着即使一家小型、高租金的分店也能获得相当大的营利。“我们简化了一切供应链和运输。”约翰逊说,“用最快的速度储存物品,也能获得最高的营利。”2 c9 n8 k% _; o/ T. ]6 Y) I
# F9 I# j2 |. T, }7 N/ U  D# `
5.35.249.64( q3 ?% q( ?: v" j2 y8 I1 W% {
阿尔迪也在其它方面削减开支。多数情况下,顾客需付25美分拿到手推车,在退回手推车时25美分被退回,以防止盗窃。商店不接受支票或信用卡。没有肉品处理人员或糕点师,水果论袋出售以提高结帐速度。
  A/ \/ m) g- A5 t; j; H$ a0 O( P: V, i; _

/ x* f+ n6 v3 c, ~4 ~  ^5.35.249.64阿尔迪高层人员说,通过这些省钱渠道及没有广告开支,他们的折扣幅度可达竞争者如沃尔玛的标签品牌的45%。但分析家估计的折扣幅度较低,约为20%。人在德国 社区4 I$ t1 e$ ]$ e3 J- r- s

. t# \5 ]: {: y
8 [8 k0 n$ h" q  O那些以为会看见杂乱、有灰尘的走道,过期的麦片盒与凹陷的罐头的顾客,可能为阿尔迪的气氛而惊讶。! u3 \  N# @' W
人在德国 社区, G2 {  |# P; ]! s: ?' M$ y

7 }( P& B/ W7 L8 a8 f8 y5.35.249.64在皇后区的分店内,走道为八英尺宽,这是阿尔迪在美国的标准宽度。里面点缀着令人愉快的产品图片和黄色墙壁。6 w) E4 ~$ x" R+ ^0 Y. O
! s- }3 l( b& Q* q
人在德国 社区1 R) i7 k0 P, ^1 H( P  ~8 r" T
走道中陈列着基本用品,如洗手液、汤和面包,以及每7盎司售价2.69美元的茴香味华夫饼干,一棵5英吋高的漂亮兰花售价为5.99美元。在“优惠价”走道中,优惠可持续一两个星期,包括小家电如墨西哥双层酥饼制作机( quesadilla maker)等。
! N" x7 J0 y) V: P5.35.249.64- e' _' A$ C# E) N* i7 d

. [0 y- I9 ^! @. p" Y% @5.35.249.64分析家和行业人士说,折扣购物在经济衰退期已成为必要,目前正吸引着所有类型的顾客。“由于衰退,人们已没有尴尬的概念。”投资人富西利尔(Fuselier)说,“人们不再担心去折扣店购物。”
- L7 T. o& R7 X( h. l- z& |1 ~! F% G, I1 N" L  O
- g: H* R8 }' G& p. H
Where Wal-Mart Failed, Aldi Succeeds
$ j5 e( G& s6 ?, n人在德国 社区Even though Aldi, like Wal-Mart, is nonunion, it has faced little resistance, compared with the heated opposition often headed by unions and politicians that Wal-Marts have encountered in larger markets.
: T7 R* M3 _( a$ ]7 i0 s5 a
' k. X4 D9 c  _  C8 h人在德国 社区
% q; y4 P+ W$ h3 u$ ]! LEstimates are that Aldi, a privately held, nonunion chain, has more than 8,000 stores worldwide and 1,000 in the United States.

TOP