[中国新闻] 中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油

日月光

中国餐厅使用劣质食油泛滥，有珠海白领为保安全，决定自带食用油用餐，更要亲眼看着厨师使用自带的食油炒菜才放心。连珠海市食品药品监督局局长也表示，出外用膳也会自备食油。
+ K& c: X4 i$ v/ F  m& O8 P
. ~# p9 w) _5 b9 t- s$ |8 Y# z& ^/ C 0 V, ]+ F; k% d6 a
　　《广州日报》8日报道，中国餐厅使用劣质食油图利的情况无日无之，不少市民担心食油安全，出外用膳唯有自备食油。5.35.249.64' J- k0 ~4 v) R6 B
( i7 a) W3 N$ P* I3 ?

5 W* A. A! b+ |% e& {人在德国 社区
+ E" M4 W( A/ v$ R, }6 t; u9 m　　一名自备食油的罗小姐表示，现在不少餐厅，特别是一些大牌档为减低成本，都会买廉价的散装食油。由于这些食油安全没保障，为了健康，每次出外吃饭都带上一小樽油，并且要亲眼看着厨师用来炒菜才会安心食用。& L& B: @: X, ~" m

! e# h  x/ w3 w; |5 F/ E% K
. R) M* l- i; a9 X9 ] / z& g; F# B+ L5 D! w. c
　　罗小姐指出，劣质食油弄得人心惶惶，市民日渐失去信心，较关心健康的白领一族中愈来愈流行自备食油。
4 d1 _  H% ]) I: r  H3 v5.35.249.64　　另有一名从事设计的陈先生表示，他每天都拿着一瓶食油出外吃午餐，同事还因此给他改了个花名“拖油郎”。
& }8 r' C" m' c# b1 `) y
+ t" O- Z! E6 J9 e , I- H$ @: b) ?, N8 g: F
　　有餐厅负责人表示，他理解客人的顾虑，也欢迎客人自带油，而且客人自已出油，食店炒菜不减价，何乐而不为？他指出，市面有一些油不太安全。质量有保证的桶装油每公斤要八元人民币以上，而食店1000元的营业额中，食油的成本差不多五十多元，不少食店为减低成本，背着良心在油上打算盘。) ~3 Q3 m2 a0 k, c5 t0 j
人在德国 社区3 ]% ^+ h% ]/ G
8 a) L  U! ~& Y1 Y) e. [9 {

* W% L4 U' t4 w( [& q　　珠海市食品药品监督局局长陈昌亮说，餐厅购买劣质油的现象很普遍，这些用病、死猪只炸出来劣质油、潲水油，都让人防不胜防。他自己到外地出差时，也会买一樽油给餐馆，专为他们煮菜。
- r# \( h6 F0 _- N$ ^! S; b 5.35.249.642 H$ Z+ n; W: H0 u/ D- ~: J

9 h) Q7 r: U6 D7 t
: @) j% t( B  ]8 M* h. A' Q" W5.35.249.64　　中国食油出问题的情况屡见不鲜，广州2006年底便发生装载食油的油桶与工业用桐油的油桶交叉使用，导致二百余人中毒的事件。