今天吃的是家常菜

steller

蒜炒西兰花
这个很简单,先把西兰花放到开水里煮熟,然后过冷河(就是用冷水冲到凉掉),最后是把蒜放到锅里炒出味道,接着把西兰花放进去翻炒一下,就可以起锅了.
蒸鱼
这个不知叫什么鱼,记得以前在家时,常见到我妈煮这个菜,所以今天我也试一试,味道还是不错的.:P

steller

Originally posted by shishi at 2005-10-20 03:11 PM:
晕，烧这么多
我一个人的时候都是烧一个菜，能吃好几顿的

我是每天烧两个菜,午餐晚餐都是吃这个,不算多的了.
而且我喜欢吃菜不爱吃白饭(这个每天都有煮,但多都是装饰用的),所以这些量刚好.:D

steller

Originally posted by shishi at 2005-10-20 05:44 PM:
这个鱼有点像金鱼哦

han.gifhan.gifhan.gifhan.gif

steller

Originally posted by 胖胖鸭 at 2005-10-20 08:07 PM:
太奢侈了，放这么多香菇koushui.gi

因为喜欢吃这个,所以就放多一点了.

steller

Originally posted by 娇贝儿 at 2005-10-20 08:30 PM:

我也想说的

这个鱼不是金鱼,但叫什么,我也不知道,反正能吃的.han.gifhan.gif

steller

Originally posted by 娇贝儿 at 2005-10-20 10:00 PM:

好吃不?

我回复你,这个鱼好吃,清蒸还是红烧都好吃.koushui.gikoushui.gikoushui.gi

steller

Originally posted by 胖胖鸭 at 2005-10-20 09:59 PM:
这种红鱼好像还挺贵的呢

这个就没留意了,因为这两条鱼是超市里卖鱼的人送的,因为我当天买了一条三文鱼跟两条HEILBUTT(这个的中文叫什么啊),所以那位大叔很大方的指着几种鱼说,可以免费送两条给我,所以我选了这个.:D

steller

Originally posted by shishi at 2005-10-21 08:57 AM:
那我也试试看哦，可是我们这里要找到这种鱼可能有难度

我在那些有卖海鲜的超市里,都看到有这种鱼卖的.

steller

Originally posted by 蓝得 at 2005-10-21 12:12 PM:
提个意见，西兰花煮过之后，用盐，蒜末，少许花椒粉，鸡精和淀粉勾的欠淋一下，不用油，很清淡的，很鲜，不用担心发胖。这个法子屡试不爽。。。等下回再做给大家看看。。。

好,下次试试.

steller

Originally posted by 又像风 at 2005-10-21 03:07 PM:
不家常菜你吃什么东东？

不吃家常菜,那我来顿西餐也不错啊.