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标题: [中餐部] 简单方便的晚餐--土豆烧排骨 [打印本页]

作者: eying6428 时间: 2011-4-9 21:08 标题: 简单方便的晚餐--土豆烧排骨

今天做的土豆烧排骨，方便又好吃，给大家分享。

图片附件: [肉排骨剁块状。买仔骨的好剁块。] DSCN2807.jpg (2011-4-9 21:08, 336.1 KB) / 下载次数 339
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图片附件: [八角，三柰，花椒，姜，干辣椒适量。生抽，珠江桥牌和李锦记味道最好。最重要是川菜之魂--郫县豆瓣。] DSCN2809.jpg (2011-4-9 21:08, 282.09 KB) / 下载次数 332
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图片附件: [放油，把佐料炒下，放肉和着炒] DSCN2810.jpg (2011-4-9 21:08, 377.99 KB) / 下载次数 323
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图片附件: [炒肉收汁后到炖锅里加热水红烧。加葱，生抽，盐调味。] DSCN2811.jpg (2011-4-9 21:08, 216.26 KB) / 下载次数 331
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图片附件: [配菜是土豆，青红椒，可按自己喜好加，香菇，莴苣，笋子等等都可以。肉熟，软了再加。] DSCN2813.jpg (2011-4-9 21:08, 284.14 KB) / 下载次数 346
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图片附件: [土豆软了就起锅。水如果多了就勾点芡粉。撒上葱。大功告成！] DSCN2814.jpg (2011-4-9 21:08, 280.98 KB) / 下载次数 355
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作者: DSeye 时间: 2011-4-10 13:37

看这好诱惑！
如果换成炖芋头，就更香了。。。

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