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标题: 购 物 [打印本页]
作者: 科隆大学学联    时间: 2010-8-4 20:46     标题: 购 物

3.7购物
德国一般星期天不营业. 周一到周六一般营业时间到晚上8点, 有些购物中心可能到晚上10点.
注意去超市及时购买食品.

3.7.1 衣物、家电类
科隆购物中心：
1. 从Hohestr（Hbf）到Schildergasse（Neumarkt）连接起来的整个片区是科隆最繁华的购物中心，从各大品牌服饰、家装用品到电器用具都很齐全。

2. 位于Kalk的Arcaden和位于Hürth的Hürth Park都是一体化购物商城，服装和鞋类都以休闲为主，没有名牌专卖。专卖店包括C&A，H&M，Müller，Douglas，DM等。Arcaden有MediaMarkt和Toom，Hürth Park有Saturm和Real。


3. 还有一个综合性的购物中心在Weiden.

*注：德国一年有两个时间大打折( SSV 和WSV)，夏季大减价(SSV)在6月下旬左右到9月初，冬季大减价(WSV)在圣诞过后到2月份中下旬。

3.7.2 食物、生活用品
一、食物
德国食品和中国食品差别较大，但功用一样。本章分为三个部分，先介绍主要食品种类，然后介绍购买地点，最后介绍其它应该注意的问题。
1、主要食品种类
在德国，吃的东西主要有以下几项：主食类、肉蛋奶类、果蔬类、零食类、饮料类。
（1）主食类
● 米：对于大部分中国人，主食首选大米。性价比高的一种米为Milchreis（牛奶米），可以在各大超市买到，口感上接近中国的普通大米，处理方式则和国内普通大米处理方式一样，可以用电饭煲煮，用电炉煮，技术高超者也可使用微波炉。还有一种称为Langkorn（长核米），口感较普通大米硬，适合炒饭。当然还有其它的米，诸如小米、糯米等。同时，亚洲超市还提供香米、寿司米等。
● 面包：德国面包种类繁多，价钱便宜，吃法多样。在超市和面包店都能购买。可买长条切成片状的Toast，也可够买加入各类种子的独个面包。值得一提的是在超市保鲜柜里出售的新鲜面包，价格便宜，在保质期类，想吃时放到烤箱烘烤十分钟左右，在家就可享用新鲜出炉的面包。当然也可以自己在家制作面包。德国的普通面粉为450 Weizenmehl（450中筋面粉），除了可以制成德国面点外，还可以用于制作饺子包子等。
● 土豆：在超市除了能购买新鲜土豆，还可以购买冷冻土豆条、土豆棍、土豆饼等，购买后回家用油煎炸即可食用。当然除了上述三种可作为主食外，普通消费的主食还有披萨等，通常可在面包店购买即食披萨，也可在超市购买冷冻披萨，用烤箱加热即可食用。
（2）肉蛋奶类
● 肉类：这里是肉食主义者的天堂。德国的肉制品种类多样，种类上有猪牛鸡鸭鱼等，少数超市能够购买到羊肉。样式上有整块肉，大块肉，小块肉，肉排，肉糜等。同时还出售风味独特的火腿，熏肉以及香肠。鱼类则多为冷冻海鱼，新鲜鱼则较贵。冷冻鱼在超市冷冻柜有售，多数冷冻海鱼为海船捕捞，捕捞后立即处理并冷冻，所以并未添加化学药剂，营养也损失不多。
● 蛋类：通常在超市能购买到鸡蛋，少数超市出售鹌鹑蛋。德国鸡蛋分为四类，从蛋上的第一个数字就可以知道：0号鸡蛋（纯生态产品，必须满足欧盟特殊规定）、1号鸡蛋（母鸡饲养在田园牧场，有一定的居住面积）、2号鸡蛋（母鸡在棚中自由活动，居住面积稍小）、3号鸡蛋（笼中饲养），价格递减。
● 奶类：除了提供Frische Milch (新鲜牛奶)和Haltbare Milch (可存放牛奶)外，还提供种类丰富的奶制品。新鲜牛奶只能在冰箱存放一周左右，通常分为脂肪含量1.5%和3.5%两种，而Haltbare Milch(可存放牛奶)在室温下可存放数月之久。同时提供的还有酸奶，酸奶较国内酸奶更为粘稠，加入水果等原料。当然还有诸如炼乳、奶油、黄油、奶酪等奶制品。在普通超市，黄油根据产地和口味通常有几种甚至上十种选择，而奶酪的选择更为多样，有直接涂于面包上的新鲜奶酪，也有切成片状的奶酪，还有奶酪丝等。奶酪营养丰富，不同奶酪之间口味差别很大，有些特殊品种带有特殊“臭”味，建议初来者同一品种奶酪一次不要购买太多。
（3）果蔬类
很多中国同学到了德国之后，埋怨蔬菜和水果可供选择的种类太少，其实并不如此。德国蔬菜和中国蔬菜有很大不同。首先，德国绿叶蔬菜主要为Salat（沙拉菜）和Kohl（甘蓝菜），大部分可直接生食，当然也可以烧煮，但口感不如生食；其次，德国反季果蔬并不多见，当一种果蔬正上市的时候，超市大量有售而且价格便宜，而果蔬不在上市季节时，通常价格较高，甚至无法买到；还有一些则为中国人所陌生的品种，虽然好吃，但是很多中国人因为不认识，因此总觉得蔬菜较少。蔬菜：德国蔬菜主要为沙拉菜(Salat）和甘蓝菜（kohl），当然，在上市季节，超市也出售黄瓜、茄子、西红柿、豆角、萝卜、西芹、西葫芦、西兰花等中国人比较熟悉的蔬菜。这里有一些中国人比较陌生的蔬菜的品种和吃法。
● Rosenkohl：一个切成一半后可以煮或者炒；
● Chicoree：洗净沥水后切成小块加入油盐等调料和橙子拌在一起即可食用。
● Kohlrabi:削皮后切片炒熟食用或者直接擦丝加入调料生食。
水果：在上市季节，西瓜、菠萝、桃子、李子、苹果、香蕉等常见水果在超市均能买到，德国超市出售的水果多为应季水果，冬天水果较少，而夏天水果多而价格较低。
（4）零食类
零食主要为糖、饼干、巧克力、薯片、蛋糕、冰激淋等，口感都较国内相同产品略甜，并多为高热量食品。
（5）饮料类
德国人爱喝啤酒世界闻名，超市里整箱购买啤酒的德国人大有人在，特别在周末，啤酒更是聚会的必备物资。同时在超市出售的酒精类饮料还有伏特加（Vodka）、香槟（Champagner）、红酒（Wein）等。比较适合中国人口味的果汁在德国品种多样，不但纯度高，而且价格便宜。当然世界流行的可乐在这里也颇受欢迎。
值得一提的是德国的瓶装水。因为欧洲人喜欢喝苏打水，而苏打水由于带气并不适合中国人口味，所以瓶装水一般分为带气水（mit kohlensäure，一般为蓝瓶包装）和不带气水（ohne kohlensäure，一般为红瓶包装）。虽然德国自来水（未加热）可以直接饮用，但是由于水质太硬，不少居民仍选择瓶装水作为饮用水或者使用滤水装置，家用滤水装置通常为滤水壶，只需每月更换滤水芯即可，而滤水壶和滤水芯在Saturn和一些较大超市有售。作为中国人，许多人喜欢喝茶，在德国，茶叶多为高碎茶，而且多为独立小袋包装，外包装颇像国内出售的立顿长方盒型。品种上主要为果茶，花草茶和绿茶。分类及口感和国内茶叶差别很大。既然到了西方，不得不接触到咖啡，除了能在咖啡店买到冲泡好的咖啡外，在超市也可以买到袋装或瓶装的速溶咖啡（Löslicher Kaffe）、咖啡粉和咖啡豆。和国内不一样，在这里，速溶咖啡种类较少，超市主要出售的产品为咖啡粉，价格便宜，口感较好而且品种多样。速溶咖啡可以直接用热水冲饮，而咖啡粉通常需要滤纸或者咖啡机泡制，如果直接冲饮，不能完全溶解，有残渣，而咖啡豆则需要更为专业的咖啡机才能制成咖啡。因为滤纸比较便宜，建议初来者可以尝试使用滤纸处理咖啡粉，制作滤纸咖啡饮用。

--------部分摘自莱比锡学生指南


二,综合超市：
日常生活用品、当季蔬菜和水果、普通食品、调料等在kaufland，Real， Toom， Aldi ，Lidl ， Penny ， Plus ，Norma这些超市都能找到，且这几个超市都会轮流在每一周搞不同主题的促销活动，详细情况需参见店内宣传单及网站。
其中Aldi ，Lidl的超市价格比较便宜

食品购买应注意的问题
（1）超市塑料袋
和中国不一样，在德国需要自备塑料袋,因为德国目前超市塑料袋是需要另外购买的，但是在果蔬类产品旁边放的白色透明小塑料袋是不收钱的。可以购买超市塑料带，通常根据大小有相应的价格，也可以购买布袋，可反复使用。
（2）超市退瓶费
处于环保考虑，鼓励塑料瓶重复使用，目前德国出售的瓶装饮料的塑料瓶大部分是可以回收的。通常在购买的时候会另外加收15分至25分不等价钱的押金，当饮用完后，再通过回收机器算出退回押金，打出单据，可以在付钱时抵消相应价钱，也可以直接去收银台换取现金。通常一家超市打出的这种单据只能在这家超市使用，并且最好当天使用。而大部分的空瓶是可以这家买，其它超市退还的，少数印有特殊标志的必须在购买时的超市退还。喝啤酒的玻璃瓶通常也能退换，价格较塑料瓶低，同样，当购买塑料或瓶装饮料或啤酒也可整箱购买，箱子也收取押金，用完可退还相应价格。
（3）购买果蔬的标价
一般果蔬是按照重量标价，通常会标公斤KG，但是有些按照个数标价，通常会标Stück，某些则是按袋数标价，通常会标Netz。
( 4 ) 食品过期时间标注
与中国不同,德国时间标注的不是生产日期,而是过期时间. 就是说只要超过标注的时间就属于过期食品.

三,日用品(化妆品、卫生用品等)超市：
购买普通日用品和厨房用品可以去小型日用品超市如schlecker或者Kodi。
购买名牌产品或者化妆品、香水等可以去DM，Rossmann或者Müller。

四,亚洲超市：
远东超级市场：Eigelstein 33
兴隆超市：Mauriuskirche ( 9路公交车mauriuskirche站台处)
永安行：Marktstr.5
金德超级市场：Kalk-MülheimerStr.237
曹德龙：Barbarosa Platz （车站旁）
D&DAsiamarkt: Achenerstr.68
兴隆亚洲超市：乘坐1路（junkersdorf方向）Universität 站下车，站台左手边。
还有一个在线亚超: (非常方便的网上购物)
亚超在线
网址： http://www.yachaoonline.com/
温馨提示: 注意亚超的食品过期时间. 德国标注与中国标注不同.

附：同类产品比价表（*——*****）
  
  		  Kaufland
  		  Real
  		  Toom
  		  Türkische  Markt
  		  Aldi,Lidl,
  Penny,
  Plus,
  Norma
  
  猪肉
  		  *****
  		  *****
  		  *****
  		  ——
  		  ***
  
  牛肉
  		  ****
  		  ****
  		  ****
  		  *****
  		  ***
  
  鸡肉
  		  ***
  		  ***
  		  ***
  		  ****
  		  ****
  
  羊肉及内脏
  		  *
  		  *
  		  *
  		  *****
  		  ——
  
  猪带骨肉及内脏
  		  *****
  		  ***
  		  *****
  		  ——
  		  *
  
  牛带骨肉及内脏
  		  ***
  		  **
  		  *****
  		  ***
  		  ——
  
  鸡带骨肉及内脏
  		  ***
  		  **
  		  ***
  		  *****
  		  **
  
*注：购买鱼肉建议去永安行正对面的鱼肉批发市场，新鲜鱼肉价格便宜。


五. 电子产品:
德国有专业的电子商品超市Saturn, Media Markt 等
  Media Markt
  Köln  City
  Hohe Str. 121 - 131
  50667 Köln
  		  Media Markt
  Köln-Marsdorf
  Max- Planck-Str. 24
  50858 Köln-Marsdorf
  		  Media Markt
  Köln-Arcaden
  Vietorstr. 7
  51103 Köln-Kalk
  

SATURN-Markt
Köln am Hansaring
Maybachstraße115
50670 Köln

六. 家具:
当然是IKEA的家具比较便宜,科隆有两家:
IKEA
Am Butzweilerhof Butzweilerstr. 51
50829 Köln
GodorferHauptstr. 171
50997 Köln

七. 跳蚤市场
科隆跳蚤市场大致上分为旧货市场以及杂货市场两种。前者只允许在市场内买卖二手货品，主要以小型电器、家居用品、服装鞋帽、自行车等常用品为主；后者允许买卖新旧物品，除上述物品意外，也有很多摊主出售零食、蔬菜水果等东西。价格比超市便宜很多.
跳蚤市场一般都在周六有,下午三点收摊.
（建议大家在购买电器、自行车等时对所购物品作慎重检查）
由于科隆属于大城市，城区较多，因此每个城区在不同的时间都会组织跳蚤市场的买卖活动，详细情况请参阅以下网站：
http://veranstaltungen.meinestadt.de/koeln/maerkte/flohmarkt-troedelmarkt

但是在科隆大学旁边有一个每周六固定的跳蚤市场：
每周六上午　uni center下面
自行车，家具，书，日用品，古董，玩具等。
KölnerStadtflohmarkt:
Luxenburger Str. 124-136 （乘坐U18到Weisshausstr.站下）
每周六（节假日除外）

其它不定时的Flohmarkt、Trödelmarkt...可以参见以下网址:
http://veranstaltungen.meinestadt.de/koeln/maerkte/flohmarkt-troedelmarkt
德国跳蚤市场网站
http://www.marktcom.de/

八. 生活和购物注意的问题
1. 所有新购买的商品，都有14天的无理由退货期。在这期间，凭发票可以要求退货，并且不需要提供理由。但有的特价商品（会有特别说明）或二手货，则没有这样的退款期间。所以发票一定要留好，如果出现质量问题可以作为修理或退换货的凭据。商品一般都有质保期（Garantie），一般为两年。在质保期内，只要不是人为造成的损害，都可以要求免费修理或换货。如果两次修理没有修好，可以要求退货。
2. 对于有些贵重物品,例如整体厨房等,注意要小心签意向书与他们公司的商业规则( AGB ).尤其是商业规则( AGB )要仔细阅读. 不然到时候,你不得不掏钱买你不要的东西.

九. 网上购物:
据调查, 德国人对网上购物的接受程度是欧洲最高的. Ebay与Amazon在德国非常火.是一个不错的网上购物的选择.
www.ebay.de
www.amazon.de



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