- Q _2 \* [4 _$ W6 d& ] 杜塞尔多夫市是北威州的首府。全市面积7800平方公里，人口58万，是德国12个人口50万以上的大城市之一，是德国第八大城市。作为德国最重要的经济、贸易中心之一，杜塞尔多夫为吸引中国企业投资，还专门在市政府内设立了中国事务部，为到该市投资的中资企业服务。目前，当地中资企业已超过200家，是德国中资企业增长速度最快的城市。而在全北威州境内的中国企业分支机构更多达500家以上。 " y3 n6 U5 a" i, F. c; U$ y( |8 F6 i
据介绍，杜塞尔多夫和北威州的华人有80%以上以经营中餐馆为生，当地中餐馆超过300多家。在德国开中餐馆有一个有利条件：德国政府允许中餐馆从中国聘请劳务工身份的厨师。这些来自中国的大厨，不但具有专业厨艺水平，而且月工资也只要在700欧元左右，从一定程度上降低了德国中餐馆的经营成本。6 P0 ]3 i% C( M' l8 m, S4 W
y. h; x8 R) U7 J5 [0 N
一位早年到这一地区开中餐馆的老板告诉记者，中餐馆在德国餐饮业中属于中下档次，消费价格普遍偏低。中餐业也曾经历了由早年的兴盛，到现在的惨淡经营的过程。他认为，中餐生意萧条与德国近些年来经济不景气，民众消费明显减少有直接关系；此外，还另有一个原因：随着新移民不断加入到中餐行业，这些经营者多以低价作为吸引客人的手段，“搞得大家的生意都越来越难做了”。 % M9 F: d! S$ ~8 n7 I; \/ P5 o) o( }% K# W. z! F
面对这种恶性竞争现象，这位老板感到十分痛心。他说，现在许多德国人不分中餐质量和口味优劣，专门找便宜的中餐馆。近些年，德国出现了很多新餐馆，如“蒙古烤肉”等自助中餐，有的中餐自助餐馆甚至以“10欧元吃百种菜”来吸引客人。6 i: L1 z7 @1 w, V
8 }7 U; x+ Q, I: f5 Y2 R+ c# H' a2 v( m6 U ^. i T' W
德国莱茵河畔的杜塞尔多夫市风光秀丽，诗人海涅就出生在那里! V' d1 T$ \, l. L% C" y5 B
4 ^0 W8 s) W; p4 B0 {
& z0 q% p6 U. h 这位祖籍广东的老板还说，当年最早来德国经营中餐馆的广东籍华人，现在大多已经到了退休年龄，他们在德国长大的子女都觉得做中餐行业太辛苦，不愿意继承父辈们的生意，当中的一些老华侨只好卖掉自己的餐馆，并计划在退休以后，回到中国老家去养老。“相信在德国的广东人会越来越少。” 5 O$ E9 d7 d! P+ e% J6 ]' U9 B# y: y0 Q5 Q) u& k
中国街规模有限 / C3 D+ T1 D5 k) f ' S" b1 q; p' f 在杜塞尔多夫市一处办公区内，有三条平行街道，分别被称作日本街、韩国街和中国街。* Z. G1 x- E- @- B1 q& }
1 o o' N. a+ }- t' A3 e5 h' T “日本街”的发展历史最早、最具规模，在“日本街”上集中的日本餐馆、商店、书店共有几十家。据介绍，在杜赛尔多夫共有500多家日本企业，超过4000多日本人在该市从事贸易活动，因此，杜赛尔多夫也素有“小东京”之称。 5 z4 X$ o1 m* }$ w9 H0 s; y9 n" ~+ S# H% h& |" J; W" M3 _
而所谓的“韩国街”，据记者在街上的观察，整条街道上也只是散落着几家韩国餐馆而已。 2 I' f0 h5 h+ ^! ]8 ~( S& d; O2 o! z- q! {$ z- h) y3 D& Z
全长不到300米的弗里德里希·埃伯特街，被当地人称为“中国街”。记者到这条街上采访时，看到的华人商家也是屈指可数。 ! o8 {! e% t9 S, g , \6 w) `7 k0 v1 E1 R" r8 V0 r' f% } 在中国街上，最有名气的当属“远东超市”。这间超市面积大约300多平米，由温州籍华人何氏兄弟经营。老板何剑云告诉记者，远东超市开办于2003年，主要经营从中国进口的各类蔬菜、大米、调料等食品，品种超过2000种。住在周边地区的华人和中餐馆经营者都会到这里购物，所以生意一直都很好。他们还在几十公里外的科隆市开设了一家分店。# L" v- J1 g: }; [" J; ?
8 S7 r# L' D' W8 g n+ C
何老板说，他们这间中国超市的客人还是以华人为主，德国人和其他种族的移民来店里购物的比例很小，不超过两成。 $ J1 [/ {; b& a4 @ u1 f' P6 V, k Y# o9 C: |$ y/ a9 Z( W, d
记者在中国街上转了一圈，除了远东超市，还看到一家由东北人经营“金运超市”、一间华人经营的“CHIN◎EASY”网吧和一家川菜馆。当地华人向记者介绍，“中国街”并不单纯只是指这一条小街，还涵盖了周边聚集的华人商家。拐过这条中国街的街角，就有一间华人开的“华德大哥大”店铺，他们专门代理诺基亚手机，并代签德国一家手机公司的合同。 / S5 I1 D* @, ?+ w R% X! {( L1 a) Q9 S$ }; V
在离中国街不远的一条小街上，有一家广东籍华人经营的的圣丹尼西饼屋，据老板唐敏阶介绍，这家店是荷兰圣丹尼西饼食品公司在德国的唯一加盟店，在德国华人圈子里小有名气，除了当地的华人经常光顾外，德国其他城市的许多华人到杜塞尔多夫办事，也往往来店里，采购几盒圣丹尼的糕点带回去。 - A# m; m: Y+ L% j6 S1 h9 R& I- a8 l
出了圣丹尼西饼屋，不远处有一家温州人开的“海鲜楼”，据介绍，这家酒楼的温州菜味道正宗，很受温州人欢迎，也是当地温州籍侨团宴请聚会的地方。 ; o* Q' v3 o, D3 K' n$ J: B$ z+ Y& A' y* l: o# i
另外，在中国街周边附近，还有嘉鑫国际旅行社、“柔”发廊和录影带中心等华人商家。- o6 Q9 y: J# l! ^( Z9 [5 o
# R0 |3 b$ M/ Q5 \( t1 y& ?
[ 本帖最后由 日月光 于 2007-6-12 19:35 编辑 ]作者: 日月光 时间: 2007-6-12 18:34
华人批发商云集的米兰大厦 2 j3 N8 ^/ ^ h8 ]! ~- s+ R! a0 t4 L
# z3 c7 I T. }$ b# i: [, V7 f; _在与杜塞尔多夫一河之隔的诺伊斯市，有一个德国服装批发中心区，那里集中了上千家服装批发贸易公司。因为商家做的是服装生意，所以这一地区的商厦都是以巴黎、米兰来命名。 ) p& j8 O" e# b8 R* e/ ]% f5 \8 M( ?2 P- y/ p+ P! W
从1999年开始，全玻璃幕墙、外形现代的米兰大厦上又挂上了一个牌子，牌子上写的是中文：德国中国贸易中心。目前，这栋商铺面积达1万5千平米的大厦，一共有90多家批发商铺，全部都是由华人经营，其中绝大多数人是温州人。主要经营服装、鞋类、首饰和小商品批发业务。8 W1 R5 A" b: M: ]6 ?
& x9 i) y( K' v* u4 N6 [. z7 x
说到这座华商云集的大厦，必然要提到一个人，他就是整栋米兰大厦的租赁者、德国中国贸易中心总经理林良辉。. u, V" m2 a8 G+ M: n p6 N0 \* D
& z. {' E; f1 h$ ~
在位于米兰大厦3楼的一间十分宽敞、具有现代风格的办公室内，林良辉接受了记者采访，并介绍了他来此“冒险”发展的经历。 " ?' A N W7 j; t t- u7 c6 s/ S' A
上个世纪90年代，东西德国统一之后，已在荷兰生活了十几年的林良辉，为了寻求更大的发展空间，从荷兰来到德国发展。最初，他经营德国二手设备的进出口生意和服装进口批发生意。“当时做服装批发生意的华人都分散在德国各地，没有集中在一起，形成一个市场，所以大家的生意发展都很不理想。”林良辉说。: `# _1 K, C, D" f ?6 ]% u
M- M0 Y- F" J5 c
1999年，他来到诺伊斯服装批发中心，发现已有30年历史的米兰大厦，由于当时高档服装批发业凋零，诺大的商厦只剩下两间店铺开门经营。林良辉认为，诺伊斯市紧邻比利时和荷兰，并靠近法国，地理位置十分优越，而该市的服装批发中心在欧洲也很有名气。于是，他看准这个时机，与几个朋友合作，租下了米兰大厦一层商铺，向华人进行招商租赁。但是，没想到的是，当时只招来了6家华人公司。而且，这些华商又多是新手，在服装批发行业没有经验，生意都不景气。一年之后，就有两家华商撤离了米兰大厦。 2 H5 m" w3 ~7 O4 d/ h4 N4 o6 q7 @- d5 i) u' Q
眼见商铺租不出去，还要一直往里赔钱。终于，几个合伙人顶不住压力，用温州话说是“湿路先脱鞋”，一个个先后退出。面对困境，只有林良辉一个人继续坚持，为此，他还卖掉了自己的房子，继续往里“丢钱”。 , A; `6 [0 k6 C; \: ?+ y( U5 t( K# p3 W* A
“坚持就是胜利”，对于林良辉来说，这一句话再恰当不过了。2年之后，情况发生了转机，开始有越来越多的温州人来到米兰大厦。到2003年时，林良辉租下的整栋大厦内的所有商铺全部租赁一空。 ' p2 Y, e g- c# G# r+ J; V) [' \2 h/ i8 p
此时的米兰大厦也由于有如此集中的商铺，名声日渐远扬，来此采购的客人越来越多，其中包括了荷兰、德国、比利时和北欧各国的商人。林良辉对记者说，现在还不断有华人来到这一带经营进出口生意，米兰大厦满了，一些华商就在对面的IMTX大厦开店，从而使这一地区从事服装批发生意的华人商家总数达到100多家，从业者超过1000多人。; O4 n- c2 t) I. I
% d0 n4 v( h5 g) S/ i3 L6 S & g' }( w ]; @& Q6 W* E米兰大厦华商经营的中国商品主要是以价格优势竞争。 9 h% z6 `/ L# l8 H0 J9 \& q 记者随林良辉在米兰大厦内转了一圈，看到家家店内都有华人在忙碌着摆放货物。从华人经营的货品和价格来看，还基本上都是以廉价商品为主，靠价格优势在竞争。据林良辉介绍，现在华人的生意都兴旺，很多人很快就在莱茵河畔购置了房产，生意做得最好的，一年的营业额可以达到600万欧元左右。9 d: `2 I) b) o# q, v2 f: o
, {3 T! x7 i5 J) }" J' Y) U3 H 华人社团形式多样" R, |) l5 r& ^% [+ a' b/ [& L8 M
据介绍，北威州大约有30多家华侨华人社团。记者在这次杜塞尔多夫采访期间，也接触到几位当地社团的侨领，了解到当地侨团形式多样，不但有传统的同乡会性质的社团，也有一些行业协会，或者跨行业、跨籍贯的华人组织。当地的社团名称很有特点，比如有些侨团不但强调“联合”，往往还要再冠以“总会”之称。比如，北莱茵州华侨联合总会、全德华人体育联合总会等等。- @, {) B$ b( V6 h
/ c Q1 F3 e8 i- b$ Z- s 北莱茵州华侨联合总会永远名誉会长袁耀强，在德国已经生活多年，不但对当地华人社会的发展情况十分了解，而且也是最早的一批老侨领。他在接受记者采访时，介绍了由他牵头创办的北莱茵州华侨华人会的情况。这要从10年前的一个事件说起：德国警察和卫生部门在柏林附近的一家中餐馆进行检查时，在厨房内发现了“类似狗一样的东西”。此事经过德国媒体的报道，迅速在全德产生极其负面影响。不但全德中餐馆生意一落千丈，还有不少德国人打电话或到中餐馆门口漫骂华人“吃狗”。) W+ L, A! \* c! N, p' T) V
" g: V# S: I3 ]3 y* O% g) X 袁耀强说，实际上，这家餐馆是由越南人经营，而经营者始终坚持被查获的是“兔”而非“狗”。但无论如何，恶劣影响已经造成。当时，为了维护华人中餐业者的形象，全德各地的侨团代表云集柏林，联合发表呼吁，要为华人正名。4 W; d+ k: Q" v6 W
! Y A: z' V* O6 G 正是在这种情况下，由袁耀强积极倡议组织，北威州的华人们决定成立北莱茵州华侨联合总会，派出代表参与这场声势浩大的全德华人维权行动。 ! L' a% @$ \5 Q# s ' P& @: c. n# y: u! T) \) A 这个社团成立10年来，一直奉行“爱国、团结、合作”的宗旨，多次组织了中文电脑班、医学常识讲座、迎中秋、全德华裔少年卡拉OK大奖赛等活动，并接待国内代表团，组织回国参观考察等活动。此外，他们还跨越国界，与荷兰的华人社团结成“德荷侨团一家亲”。在德国侨界发挥着重要的影响力。! I: f" w- c7 X
5 G7 O& V' r% ^, d( {0 T* }
全德华人体育联合总会会长刘长城，是前国家男排的选手，他在国内退役后，到德国职业俱乐部打球，后来在德国经营餐馆和体育发展公司。2006年，刘长城和部分在德国的中国运动员，组成了全德华人体育联合总会，积极促进中德体育交流，并发起为北京奥运会场馆建设捐资倡议。 / v+ O5 d; P6 k% n* c9 h4 E3 s( ?% r: A' J# U9 L1 C! }, @4 k0 c
前文介绍的那些在米兰大厦经商的华商们，也在去年6月组织成立一家行业协会“德国华人华侨商贸总会”。大家推举林良辉先生担任会长。据林良辉会长的介绍，该协会成立后，本着多做实事的原则，多次邀请市政府派专人来大厦举办讲座，向华商们介绍德国有关的法律、税务和会计知识，规范大家合法经营。会员们也经常在一起开会，互相沟通信息。另外，该协会还为在米兰大厦打工的中国留学生们提供许多切实的帮助。林会长相信，该会的会员们有经济实力，大家又很团结，一定能够在德国侨社中发挥出积极的作用。* E, h: p) y, Z
6 U ^. i T' W