标题:
[中国新闻]
中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油
[打印本页]
作者:
日月光
时间:
2007-5-8 09:21
标题:
中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油
中国餐厅使用劣质食油泛滥，有珠海白领为保安全，决定自带食用油用餐，更要亲眼看着厨师使用自带的食油炒菜才放心。连珠海市食品药品监督局局长也表示，出外用膳也会自备食油。
* L& @! L+ B5 G2 |" g0 B
, F1 U3 P; T. u8 d) z
! R" u& P3 i+ A; X5 c
《广州日报》8日报道，中国餐厅使用劣质食油图利的情况无日无之，不少市民担心食油安全，出外用膳唯有自备食油。
6 G9 w1 V j7 ~% Y7 F3 o
! E* n, `! K- ~9 M% \# t/ _1 W
0 H4 X4 h, f& n+ D, D0 t% g. s# F
" X0 f6 [% |4 [
一名自备食油的罗小姐表示，现在不少餐厅，特别是一些大牌档为减低成本，都会买廉价的散装食油。由于这些食油安全没保障，为了健康，每次出外吃饭都带上一小樽油，并且要亲眼看着厨师用来炒菜才会安心食用。
' Q+ \5 g* Q D% M% W
5 S! N8 A5 m, v# V% _
" P& b8 M# M7 Q$ x, k
/ q4 Q! _4 h6 y8 h4 e( u6 f% g
罗小姐指出，劣质食油弄得人心惶惶，市民日渐失去信心，较关心健康的白领一族中愈来愈流行自备食油。
5 H) p+ M$ i$ I9 H, `9 D
另有一名从事设计的陈先生表示，他每天都拿着一瓶食油出外吃午餐，同事还因此给他改了个花名“拖油郎”。
' s0 D; X5 E6 n4 }8 r# `9 F
2 ?( ]7 u. r2 T3 E; T
4 S8 @6 q7 k% G4 n' u& T
有餐厅负责人表示，他理解客人的顾虑，也欢迎客人自带油，而且客人自已出油，食店炒菜不减价，何乐而不为？他指出，市面有一些油不太安全。质量有保证的桶装油每公斤要八元人民币以上，而食店1000元的营业额中，食油的成本差不多五十多元，不少食店为减低成本，背着良心在油上打算盘。
2 U9 c7 w" s% l* g
3 I% S2 `. R0 r9 @2 n I% y
4 D( Z; d9 U6 U/ b3 p+ b
# X- T D% Y! I
珠海市食品药品监督局局长陈昌亮说，餐厅购买劣质油的现象很普遍，这些用病、死猪只炸出来劣质油、潲水油，都让人防不胜防。他自己到外地出差时，也会买一樽油给餐馆，专为他们煮菜。
$ r0 E/ r6 F2 X
9 q! p1 q7 k& J% a
$ A0 z* y) b2 B) r% N
! _8 k) ]; R: U+ H
中国食油出问题的情况屡见不鲜，广州2006年底便发生装载食油的油桶与工业用桐油的油桶交叉使用，导致二百余人中毒的事件。
欢迎光临 人在德国 社区 (http://5.35.249.64/bbs/)
Powered by Discuz! 7.2
